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木耳炒肉丝(木耳炒肉)

1、步骤肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟

2、步骤干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片

3、步骤锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下

4、然后倒入肉丝煸炒

5、步骤煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟

6、步骤加点盐,稍微加点水

7、步骤开了就可以加点鸡精起锅了


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