1、改善便秘 蓝莓其果胶含量很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘
2、延缓衰老 蓝莓中所含的花青素种类十分丰富,花青素是目前人类发现的最强有效的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,并清除自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果
3、提高免疫力 蓝莓能够增强身体对传染病的抵抗能力
4、蓝莓浆果富含高纤维,是日常饮食中纤维的良好来源
5、蓝莓还富含钾,这有助于维持体液平衡,有利于提高免疫力
6、增强记忆 蓝莓含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老,多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力
7、抗癌 蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用
8、蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能
9、保护眼睛 预防高血压 蓝莓的禁忌 不可过量食用 每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可
10、由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害
11、腹泻患者不适合吃 蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效
12、腹泻患者吃蓝莓会加重情况