1、莴笋的做法大全家常菜如下：主料：莴苣400g、虾米30g
2、辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量
3、准备好食材
4、莴苣切片
5、大蒜和香葱切碎
6、水烧开下莴苣片焯1-2分钟
7、倒出沥干
8、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎
9、小火炒至鲜香味渗入油中
10、下莴苣片
11、放盐
12、1最后放少许生抽炒匀关火
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