1、冰糖炖雪梨的做法原料：雪梨2个，冰糖适量
2、做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用
3、功效：清心润肺，清热生津
4、适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用
5、秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品
6、冰糖炖雪梨的做法二原料：雪梨一个，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克
7、做法：把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核
8、把雪梨清理干净后，往梨心放入冰糖
9、把枸杞和川贝粉分别放入梨心
10、锅内加入适量的水
11、盖好锅盖后，蒸一小时左右，就可以食用了
12、注意：如果不方便的话，也可以把雪梨切碎，加配料后用高压锅煮30分钟即可食用