1、青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量
2、青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口
3、萝卜切滚刀
4、青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜
5、放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲
6、文火煲2小时，关火前放盐调味即可
7、青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量
8、将青橄榄对半切开，鸡切成块状
9、拿出高压锅，先倒入青橄榄
10、再倒入鸡块，铺在青橄榄上面
11、锅中加适量盐
12、放入适量的水，浸没过材料即可