1、最简单的三角粽子包法如下所示：材料：糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳选两片大小差不多的粽叶，顺方向对齐，一般大叶在下，小叶在上
2、取叶中折成一个漏斗形，关键是漏斗的底部需要有叠折角，这样的漏斗才不会漏米
3、叶柄是在外层，叶尖是在内层，叶柄和叶尖要相对重叠齐
4、糯米的量是漏斗的8分满最佳，太满易爆米
5、注意盛好糯米后的手势，一只手呈V字形抓住漏斗，另外一只手要准备盖帽子
6、帽子盖下来以后，顺势捏住帽舌，呈现出来的两个“上角”也顺势往下折
7、再看看帽子的两个“上角”，上角1呈现叠折角，这样就不会漏米
8、上角同样呈现叠折角，这样才不会漏米
9、帽子盖好后就是准备折帽舌
10、1帽舌顺帽沿一并往上折起，帽舌和帽顶高度平齐
11、1帽舌与帽顶相对平齐捏紧
12、1以上步骤都做好后就可以缠粽绳了，在帽子的中间缠绕系紧即可