1、清炒木耳菜的做法很简单，现将各种不同做法介绍如下，供大家参考，教你怎么炒木耳菜最好吃
2、 清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量
3、木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可
4、 清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许
5、木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用
6、蒜切成末
7、热锅内放油，烧热后放入蒜茸稍炒
8、锅内放入木耳菜，旺火快炒
9、起锅前放入少许盐、味精即可
10、清炒木耳菜做法三：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克
11、木耳菜洗净，捞出沥水备用；蒜切成末；炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可
12、 清炒木耳菜做法四：木耳菜400克，花生油20克，蒜20克，水淀粉8克，香油8克，精盐2克，料酒3克，味精1克