1、三明治里面的酱有沙拉酱、番茄酱、千岛酱、甜面酱、蛋黄酱
2、瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成
3、番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成
4、千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，用特殊技术制造
5、做三明治时，可根据自己的口味，添加喜欢的酱料
6、蛋黄酱色泽淡黄，质地粘稠，带有一定的韧性，做出来的三明治口感清香，蛋黄味浓郁
7、甜面酱也叫做甜酱，既可用于制作三明治，也可以制作酱烧菜等
8、三明治做好后要尽快食用，口感和风味会更好
9、吃不完的三明治用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存，吃之前需要重新加热
10、火腿的、蔬菜的、蛋类或者鸡肉类的三明治放沙拉酱
11、千岛酱很少用在三明治里，鱼肉类，可以放千岛酱
12、牛肉三明治可以放番茄酱和千岛酱