1、主料面粉200克牛奶100毫升香蕉2根辅料玉米油10毫升盐2克糖10克酵母3克千岛酱适量马苏里拉芝士适量步骤香蕉披萨的做法步骤1准备食材(以上是两个披萨的用量)香蕉披萨的做法步骤2将面团中的材料混合揉匀醒发至两倍大排气备用
2、香蕉披萨的做法步骤3将面团分成两份,取其中一份,擀成与锅具大小差不多的饼底
3、(差不多九寸底)香蕉披萨的做法步骤4将锅提前预热,锅底刷一层薄油,香蕉披萨的做法步骤5将饼底放在锅中,用手推出边缘,再用叉子叉上密集的小洞
4、香蕉披萨的做法步骤6刷上一层千岛酱(甜味沙拉酱更美,我家没有了),再均匀洒上一点肉桂粉(没有可不加)香蕉披萨的做法步骤7摆上切好的香蕉片
5、香蕉披萨的做法步骤8最后表层均匀撒上马拉里拉芝士,一定要将香蕉全部盖住
6、香蕉披萨的做法步骤9不要将盖子完全合上,但可以用一略高的物体,如擀仗略挡一下香蕉披萨的做法步骤10至芝士全部溶化,饼底熟透即可