肉夹馍肉的做法及配料家常做法(肉夹馍肉的做法及配料）

1、五花肉切小块

2、准备炖肉料，葱段，姜片，红辣椒

3、准备老抽，酱油，盐，白糖

4、冷水下锅，所以配料一起放进去，大火煮开，转小火炖一个小时

5、将水面粉，盐，酵母放入面包桶

6、选择IMIX程序，将布团揉至光滑即可

7、取出手揉光滑，盖保鲜膜醒发半小时

8、平均分成六份

9、滚圆，搓成橄榄形1取一个面团擀长

10、1从上向下卷好，收尾处压在面团底下

11、1卷面向下，用手压扁，擀成10CM圆饼，静置10分钟

12、1锅里不放油，小火两面烙出花纹，大约1分钟