1、粉丝放入锅中煮熟
2、腊肠切片
3、白菜洗净切成方块
4、姜、葱、蒜切碎热锅放入油，放入姜葱蒜末爆香
5、放入白菜、放入粉丝炒2分钟
6、放入腊肠，加入盐，炒好出锅
7、食用价值：粉丝的营养价值还是比较高的，它的营养成分主要就是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质以及其它的矿物质等等，其中碳水化合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质，它能够帮助我们人体提升自己的免疫力
8、而大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值
9、大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等