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青椒蘑菇炒肉的做法(蘑菇炒肉的做法)

1、蘑菇摘洗干净,撕成小朵

2、蘑菇入煮锅焯水

3、青椒切成块

4、炒锅放油加热,青椒入锅过油后盛出

5、炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后蘑菇入锅翻炒

6、加蚝油翻炒

7、青椒入锅翻炒

8、加盐、味精翻炒

9、翻炒均匀即可出锅装盘


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