1、蘑菇摘洗干净,撕成小朵
2、蘑菇入煮锅焯水
3、青椒切成块
4、炒锅放油加热,青椒入锅过油后盛出
5、炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后蘑菇入锅翻炒
6、加蚝油翻炒
7、青椒入锅翻炒
8、加盐、味精翻炒
9、翻炒均匀即可出锅装盘
1、蘑菇摘洗干净,撕成小朵
2、蘑菇入煮锅焯水
3、青椒切成块
4、炒锅放油加热,青椒入锅过油后盛出
5、炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后蘑菇入锅翻炒
6、加蚝油翻炒
7、青椒入锅翻炒
8、加盐、味精翻炒
9、翻炒均匀即可出锅装盘
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