1、将卷心菜撕成大块
2、洗净，沥去水
3、葱切碎粒
4、蒜切碎粒
5、炒锅烧热后倒入适量油，待油温升高
6、放入葱、蒜、红尖椒、五香粉，小火，翻炒至出香味
7、大火，放入卷心菜，翻炒
8、炒至菜变软后放入盐，翻炒
9、放入生抽，翻炒
10、放入蚝油，翻炒
11、淋入水淀粉
12、翻炒均匀后，盛出装盘
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