清汤面汤底配方(清汤面）

1、第四种【清汤汤底】碗里放入盐、鸡精、白糖、生抽，香醋、芝麻油，撒上少许葱花即可，这就是清汤汤底

2、第五种【香辣汤底】碗里加入蒜末、葱花、小米辣椒，辣椒面、白芝麻，把刚才的蒜油烧热泼一下，然后放入盐、生抽、香醋，一点白糖，这就是经典的香辣汤底，味道非常香浓

3、第六种【麻汁汤底】碗里加入一勺香油、两勺芝麻酱，两勺生抽，一勺香醋，一勺熟芝麻，撒上葱花香菜即可

4、这6种简单好吃的汤底就做好了，具体的量我们可以根据平时用量适当的增加，建议大家把这几道汤底收藏起来，以后就不用担心做出的汤面不香了