1、干木耳提前一小时泡发洗净，白菜切小块，小米辣和香葱切小段，蒜拍下切末
2、起锅放油．七分热放入蒜．小米辣爆香
3、然后放白菜翻炒2分钟左右变软
4、在放木耳翻炒．一分钟左右．后放入盐．醋．耗油翻炒30秒入味．后关火
5、最后放入香葱翻拌均匀出锅
6、出锅装盘
炒白菜的家常做法(怎么炒白菜好吃又简单）
来源：互联网
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