1、又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类
2、多宝鱼:多宝鱼俗称欧洲比目鱼,属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类
3、多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,多分布在冷水海域中
4、石斑鱼:斑鱼别名石斑、鲙鱼、过鱼,因其身上有花色条纹和异色斑点而得名
5、其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等
6、黑头鱼:黑头鱼黑头鱼为黑头鱼目黑头鱼科的一种,又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼
7、体长,侧扁,一般体长为20—30厘米,体重100—300克,多年生黑头鱼大者可达10千克
8、马鲛:马鲛鱼属青花鱼科海鱼,其体长一米左右,身体细长且被鱼鳞覆盖
9、灰青色的鱼腹略银白,肋下有7-8个灰色斑点,牙齿似刀刃般锋利