1、1六个月后，搬开一块盐盖儿，就得到了豆豉
2、可以煮酱油了
3、煮酱油食材：豆豉500克、甘草10克、清水3000毫升、食盐适量煮酱油：1 准备甘草
4、1将甘草放入清水锅中用小火煮沸
5、1盛出500克豆豉备用
6、用手指轻吮一下酱汁，难以名状的鲜咸带甜滋味，比浓缩高汤还要鲜美
7、1 将豆豉放入沸水锅中，将甘草捞起来不用
8、1 时间煮得越久越浓稠，当然得到酱汁也越少
9、放凉后装瓶密封备用
豆豉做酱油(蒸鱼豉油和酱油的区别）
来源：互联网
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