1、加一碗面粉水勾芡盐巴调味罗宋汤的家庭做法四洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色
2、罗宋汤开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗
3、煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味
4、加盖以小火煮20到30分钟，完成
5、罗宋汤的家庭做法五材料：洋葱一颗半（切小片） ，马铃薯 两颗（切丁） ，胡萝卜 三小条（切丁） ，包心菜（切小片） ，牛肉/牛筋 各一盒（切丁） ，大蒜 三瓣（切碎） ，蕃茄罐 一罐，蕃茄酱糊 一罐（加三大量杯水拌匀） ，盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料 些许，橄榄油两大汤匙制作：油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软
6、加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒
7、约为三分钟后，再将包心菜放炒软
8、然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可