大家好，今天来为大家关于冰豆花用什么方法凝结(冰镇豆花的做法和配方)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.冰豆花的做法 1、干大豆用冷水侵泡一夜充足泡透，捞起来黄豆。
2.2、泡好的黄豆分三次放水，共放水500g，碾成豆桨，出去500g豆桨，放进锅中烧开后转文火煮5分钟。
3.3、内酯加5g冷水，用汤勺搅拌。
4.【做法】1、将470毫升豆浆倒入炖盅。
5.将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
6.2、按下「甜品」键后选择「豆腐花」程序。
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