大家好，今天来为大家关于松鱼是什么鱼(松鱼是什么鱼做的)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.潮州人说的松鱼中文学名:大头鱼 ,又称鲢鳙。
2.鳙鱼,中文学名:大头鱼 ,又称鲢鳙.别称： 花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼，鰫鱼，大头鱼、鳙头鲢.一般潮州人喜欢买它的头去熬汤，太好喝了，肉质一般，就贵在鱼头。
3.松鱼是淡水鱼，淡水鱼中寄生虫特别多，最好别生吃。
4.鱼头越大越好吃。
5.松鱼是我们潮汕的叫法，学名为大头鱼或鳙鱼，属于池鱼。
6.??小五已经在搜狐新闻客户端自媒体平台开通自媒体刊物——小五的吃喝玩乐。
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