大家好，今天来为大家关于为什么鸡蛋羹蒸不凝固(蒸鸡蛋羹不凝固是怎么回事)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.蒸鸡蛋羹不凝固的原因是有多种情况，有可能是由于加水过多导致的，或者是火候不够引起的，也有可能是由于蒸鸡蛋羹的方法不对所导致的，所以一定要引起注意。
2.鸡蛋羹不凝固很有可能是因为鸡蛋和水的比例不正确导致的，一般水放太多，鸡蛋液太少，就会出现不凝固的情况。
3.这时我们可以再打一个鸡蛋，搅拌均匀倒入蒸蛋中，搅匀并再次蒸煮即可。
4.1、鸡蛋羹不成形原因有多种，可能是因为加入的水太多，或者是蒸煮的时间不够，再者是因为你加入冷水的缘故。
5.一般中火的话，需要蒸10~15分钟，在加水之前，一定要放温水，温水温度最好控制在40度。
6.鸡蛋羹的做法是非常的简单，然而有可能出现蛋羹不凝固或不熟的情况。
以上就是为大家带来的关于为什么鸡蛋羹蒸不凝固(蒸鸡蛋羹不凝固是怎么回事)解答，如果还有其他的疑问，请继续关注