大家好,今天来为大家关于石城有什么好吃的(石城有啥好吃的)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
1.肉丸唯石城境内才有,是石城人春节餐桌上的一种象征,是必不可少的一道佳肴。
2.猪肉和薯粉的完美结合在人工的不停捶打下快速成型,搡捣后的肉粉团,揉搓成丸状后上锅,蒸熟后弹性十足。
3.石城肉丸是石城的传统风味食品。
4.用猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉为主要原料制成。
5.其制作方法特殊,是先精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。
6.在钓鱼台可以吃到一部分吧,比较好吃的还有水晶萝卜饺,石城的肉丸和宁都不一样,芋头水饺。
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