大家好，今天来为大家关于卡士奶为什么那么贵(奶酪贵还是奶油贵)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.奶酪从牛奶中获得，按一般比例来说，一斤的牛奶，大概可做一两（50g）的奶酪。
2.其中还得脱水、发酵、提取等多种复杂的工艺，而且这些非常耗时耗力，所以奶酪卖得贵，也是有它的道理的。
3.奶酪：奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。
4.奶油奶酪：牛奶发酵而成 奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。
5.但事实上，芝士的味道越怪，价钱越贵。
6.其实芝士品种成百上千，取决于所用的菌类和模子、奶脂量的多少，发酵的时间长短及不同的加工方式，能够产出不同外形和口味的芝士。
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