大家好，今天来为大家关于蒸鸡蛋糕用什么水(蒸鸡蛋糕用什么水蒸好)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.蒸鸡蛋糕开水上锅。
2.蒸鸡蛋糕也可以用冷水，但用热水蒸鸡蛋糕可能会嫩滑一点，但是用冷水蒸出来的鸡蛋糕也不差嘛，鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。
3.鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
4.蛋羹俗称“鸡蛋糕”，在蒸鸡蛋糕的时候一般是先将鸡蛋打散，然后加入温水和盐，搅拌均匀后，放在烧开水的蒸锅中，几分钟就好了，一般凉水上锅或者开水上锅都可以，但是热水蒸的话鸡蛋羹会更滑嫩，所以最好是开水上锅。
5.鸡蛋糕是温水上锅蒸。
6.1、温水。
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