1、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 ? 食材： 娃娃菜，粉丝 ，蒜，红尖椒，细香葱，白胡椒粉，生抽 ，白砂糖，植物油做法： 准备好食材
2、将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块
3、炒锅加油烧热，油温3成热时，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水，加入白砂糖，煮开后盛出
4、在盛出的蒜蓉汁里加入白胡椒粉
5、摆放娃娃菜，将泡软的粉丝铺在上面
6、浇上蒜蓉酱汁，加白胡椒粉提鲜
7、锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入切好的红尖椒，蒸10-12分钟，加点葱花即可
8、尖椒炒豆腐皮 ? 食材： 豆腐皮，尖椒，蒜，盐，油，鸡精，生抽，水淀粉少许做法： 准备好食材
9、豆皮清洗干净切成长条；尖椒去籽，洗干净，切成长条
10、蒜切成末备用
11、炒锅加油烧热，加入蒜末爆香，加入尖椒翻炒
12、青椒炒熟后放入豆腐皮加少许盐一起翻炒