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工作餐怎么吃好,工作餐吃什么窍门(5道懒人快手工作餐)

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1、上班带饭第一周,不发愁吃什么!5道懒人快手工作餐,简单又好吃

老公说:“上学时觉得没什么比学校食堂里的菜更难吃的,工作后吃了10年公司食堂的菜,原来学校里的菜真是人间美味。”

为了他吃得好,更为了吃的健康,我决定每天给老公做工作餐。毕竟食堂老板为了赚钱,一定会以最低要求购买最便宜的食材。

做便当,一定要选择制作时间短的菜,要不然搞得睡眠不足就不划算了,所以我选择10分钟快手菜,下面就来分享这一周的食谱。

工作餐怎么吃好,工作餐吃什么窍门(5道懒人快手工作餐)

星期一

——————酸汤肥牛——————

【食材】

为了快,所以我买了一包酸汤肥牛调料包

肥牛卷2盒、葱花、香菜碎、小米辣、金针菇、莴笋、白菜

蔬菜选择自己喜欢吃的

【做法】

① 小米辣切丁,莴笋刨丝,白菜切粗丝待用

② 烧热水,将肥牛焯一下水,肥牛微微变色即可

③ 另起锅倒入500g清水烧开,放入酸汤肥牛调料包后再次烧开

④ 依次下入蔬菜和肥牛烫熟出锅

⑤ 撒上小米辣、葱花、香菜碎即可开吃,辣爽开胃

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星期二

——————培根卷心菜——————

【食材】

黄油2小块、大蒜三瓣切片、洋葱少许切丁、小米辣三个切丁、两勺盐、四勺黑胡椒

培根5片切成方块、卷心菜一小朵撕碎

【做法】

① 热锅,小火放入黄油融化冒泡

② 倒入培根翻炒出油,培根微微变色

③ 依次放入大蒜片、洋葱丁、辣椒丁翻炒片刻

④ 开大火,倒入卷心菜翻炒半分钟左右,期间干锅的话可以加入少许热水

⑤ 调入盐和黑胡椒即可出锅,因为黄油和黑胡椒的缘故,这道菜散发的黑椒牛排的味道,香气馥郁,非常好吃!

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星期三

——————爆炒花甲肉——————

【食材】

花甲肉、青椒切丝、洋葱切丁、生姜切丝、大蒜切片、小米辣斜切段

调味料:生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖1小勺、淀粉1勺、清水5勺

【做法】

① 将所有调味料混合搅拌均匀待用

② 起锅烧水,将花甲肉焯水1分钟后捞出

③ 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜、洋葱、小米辣爆香

④ 倒入花甲肉翻炒片刻,然后倒入之前准备的调料汁继续翻炒几下

⑤ 倒入辣椒炒至断生即可出锅,期间如果糊锅可以稍微加点热水,最后也可以根据口味选择是否加盐调味

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星期四

——————醋溜肥肠——————

【食材】

非常切段、青椒切块、洋葱部分切块,部分切碎、生姜切丝、大蒜切片

调味料:蒜末、香醋、糖、盐、生抽老抽、水淀粉

【做法】

① 将所有调味料混合到一起搅拌均匀

② 起锅热油,油热后依次放入姜丝、蒜片、洋葱碎,翻炒爆香

③ 倒入肥肠,翻炒至焦黄

④ 倒入上面调好的料汁翻炒至糊状

⑤ 倒入洋葱和青椒翻炒断生,然后沿锅边淋入料酒,翻炒一下

⑥ 最后淋入少许香油即可出锅。肥肠保留那么一点点味,超好吃

工作餐怎么吃好,工作餐吃什么窍门(5道懒人快手工作餐)

星期五

——————农家小炒肉——————

【食材】

五花肉切片、青椒(或螺丝椒、或尖椒,根据自己口味虚选择)切块

调味料:生抽、老抽、小米辣斜切、大蒜切片、花椒粒、盐、鸡精

【做法】

① 五花肉用生抽腌制30分钟入味

② 起锅热油,油热后倒入五花肉翻炒出油,调入老抽上色,然后盛出待用

③ 锅里留底油,依次放入大蒜、花椒、小米辣爆香

④ 倒入五花肉翻炒片刻,然后再倒入辣椒炒至断生

⑤ 最后调入盐和鸡精即可出锅,油香沁心,回味无穷

工作餐怎么吃好,工作餐吃什么窍门(5道懒人快手工作餐)

饮食要荤素搭配才能营养均衡,所以,这一周的食谱以荤为主,晚餐再给我老公做蔬菜补充维生素,当然了,水果也必不可少。为了吃的好,吃的健康,尤其现在疫情放开时期,上班族的你,便当带起来吧!

2、工作餐怎么吃好

工作餐怎么吃好

1、充电早餐

早餐可以提高血糖浓度,振奋精神,为一天的工作做好准备。所以早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很好的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐,就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。

2、营养午餐

中午是吃丰富食物的时间。最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化,也可以驱除餐后的睡意。记住中午不要吃太多主食,如面包、馒头、面条、米饭或土豆,这些食物只会让你一下午打不起精神,行动缓慢。

3、平衡晚餐

碳水化合物特有帮助睡眠的功效,所以用在晚餐最合适了。土豆、荞麦面的面条、大米等主食因为对脑细胞有舒缓作用,因此可以选择这些作为健康晚餐主食。临睡前喝一杯牛奶,可以放松紧绷了一天的神经,对你的睡眠也大有帮助。

工作餐怎么吃好

1、工作餐要定时定量科学搭配

一顿工作餐的好坏,可直接牵涉到一个人的身体健康和工作效率。

2、不要常吃洋快餐

因为洋快餐主要以油炸食品为主,它明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。

3、定时吃工作餐

在适当时间里就餐最重要。一般在每天中午的11:00~13:00之间就餐属正常范围就餐时间。但是,必须是每天中午的同一时间吃午餐,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。

4、工作餐只吃八分饱

工作餐大都以午餐为主,建议只吃八分饱。因为用餐过后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

5、营养搭配要科学

工作餐中要注意搭配,可以多吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物能使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的'牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

6、不以面食为主打

对于偏爱吃面食一族,专家如是说:对于一位白领员工来说,在中午如果仅仅吃一碗牛肉面,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三种营养素的摄入量是不够的,尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的根本不可能确保整个下午能量的满足供给,肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。

7、吃饭过快不利下午工作

吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。

工作餐怎么吃好

1、充电早餐

早餐可以提高血糖浓度,振奋精神,为一天的工作做好准备。所以早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很好的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐,就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。

2、营养午餐

中午是吃丰富食物的时间。最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化,也可以驱除餐后的睡意。记住中午不要吃太多主食,如面包、馒头、面条、米饭或土豆,这些食物只会让你一下午打不起精神,行动缓慢。

3、平衡晚餐

碳水化合物特有帮助睡眠的功效,所以用在晚餐最合适了。土豆、荞麦面的面条、大米等主食因为对脑细胞有舒缓作用,因此可以选择这些作为健康晚餐主食。临睡前喝一杯牛奶,可以放松紧绷了一天的神经,对你的睡眠也大有帮助。

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