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内容导航：1、原来，带泥胡萝卜更新鲜2、带泥的胡萝卜如何保存1、原来，带泥胡萝卜更新鲜
大家好，我是你们的朋友小爷。
小伙伴，你们喜欢吃胡萝卜吗？哈哈，凡是蔬果我都喜欢，除了香菜和芹菜。
胡萝卜是我常买的蔬果之一。超市一般有2种胡萝卜出售，一种是水洗胡萝卜，即已经洗干净的胡萝卜，另一种是带泥胡萝卜。
我每次都买带泥胡萝卜，因为它看起来更新鲜。但我每次从超市买回胡萝卜后，我都把它洗干净，然后放到一边。
剩余没煮的胡萝卜到了第二天就变得软软的。
我便拿手机查胡萝卜的存储方法，结果显示：
带泥的胡萝卜保存时间更长，因为胡萝卜表面的泥土有锁水作用，能减少水分散失。
看到这，我终于明白为什么水洗胡萝卜的表皮软软的。
因为胡萝卜表面没有泥土的保护，水分会散失。但很多人依然会选择买水洗胡萝卜，因为比较干净。
我第一次买胡萝卜也是选水洗的，因为我也喜欢干净嘛。
但当我用刀切胡萝卜时，感到整体都比较软，而煮出来的汤也不怎么甜。
那次之后，我都是买带泥胡萝卜。但现在我才明白，不是隔夜导致的变焉变软，而是我把带泥胡萝卜提前洗干净。
因为胡萝卜没泥土的保护时，水分会迅速散失。
所以，当我知道泥土能锁水，我买回的带泥胡萝卜总是等需要吃时，再洗干净。
我还将买回的带泥胡萝卜试着放了3天，存放了3天的带泥胡萝卜，洗干净后竟还是新鲜的，这太让我吃惊。
这时，我想起外婆说的话，今晚拔的胡萝卜太多，先煮一部分，剩余的明天再煮。
然后，外婆把晚上要煮的胡萝卜拿出来，对我说洗这些，那些不吃的不要洗，洗了明天就不好吃了。
原来，外婆早就说出胡萝卜的保存方法，只是那时的我并不留心生活。
我要当一个对生活充满好奇心的人，不断了解这个五彩缤纷的世界。
希望，小伙伴都知道带泥胡萝卜更新鲜，因为泥土有锁水作用鸭。
好了，小伙伴们，晚安呢[月亮]
图源网络/侵删
2、带泥的胡萝卜如何保存
带泥的胡萝卜如何保存
1、保鲜膜：用保鲜膜把带泥的胡萝卜每一个都认真地包裹住，注意不要漏气。然后将其放入冰箱保鲜室即可，想吃的时候就拿出来吃，但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。
2、窖藏保存：应先在窖底放一层沙子，然后再放入带泥土的胡萝卜，这种方法对温度有严格的要求，一定要把握好时间。
3、塑料袋保存：带泥土的胡萝卜装入塑料的薄膜袋中，然后扎紧袋口放在一摄氏度的条件下贮藏，这种方法的保存效果非常的好。
4、竹筐沙贮藏保存：将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张，然后再撒上一层细沙，放上一层胡萝卜。当把这些摆满后再撒上一层沙子，再放上胡萝卜，直到距离口处几厘米时再用厚的沙子把口密封严即可。
胡萝卜泥的储存方法 胡萝卜泥的储存方法是什么
1、胡萝卜泥可以放冰箱冷藏，最好现做现吃。注意，胡萝卜素要有油脂的参与才能被人体很好的吸收。所以做胡萝卜泥时，最好先过下油，然后再蒸。或者再骨头汤中放一些胡萝卜一起炖的。
2、胡萝卜泥在冰箱里短暂冷藏，再食用时按照普通加热方式就可以了。
3、冷藏后的胡萝卜泥加热可以用蒸汽蒸热，或微波炉加热，或隔水炖等这样一系列加热方法加热。而且胡萝卜泥一定要用冷藏的方式进行保存，若用冰冻的方式保存，会导致胡萝卜泥内的水分被破坏，食用的口感也会受到影响
带泥胡萝卜怎样保存时间长
保存带泥的胡萝卜放入保鲜袋保存在冰箱中保存时间长。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。
10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”
带泥的胡萝卜如何保存
胡萝卜“炒着吃”才能吸收？
很多人都认为胡萝卜需要炒着吃才行。给出的理由是，β-胡萝卜素是脂溶性的，需要与脂肪一起才能吸收。可见，胡萝卜“炒着吃”的影响有多深！
其实，胡萝卜并不是炒着吃才能吸收。胡萝卜素的吸收，确实需要与脂肪一起才能更好的吸收，但是需要指出的是，食物在体内消化吸收是一个非常复杂的过程，在吸收过程中，胃肠是不断蠕动的，吃进去的食物随着胃肠道不断蠕动，一方面与消化酶充分结合，另一方面不同的食物得到搅拌混合。
这就意味着，吃了胡萝卜之后，只要在胃肠道与其他食物中脂肪接触，就能够有利于吸收，无论胡萝卜是炒着吃还是蒸着吃。因此，胡萝卜非要炒着吃才能吸收的说法并不合理。
胡萝卜炒着吃好还是蒸着吃好？
宝宝刚添加辅食不久，很多家长想给宝宝蒸胡萝卜吃，但听说非要炒着才行就发愁了。
其实，胡萝卜炒着吃并非最明智的选择，炒的过程中可能还会破坏不少β-胡萝卜素，尤其是油温较高的情况下。相比，蒸着吃或许是不错的选择。当然，还有人煮粥吃，还有人做羹作为配菜，胡萝卜还可以打成胡萝卜汁
刚加辅食的宝宝怎么吃胡萝卜？
对于刚添加辅食的宝宝来说，如果尝试胡萝卜，自然最好给蒸熟，然后做成泥。大一点的孩子可以继续吃蒸的。当然，也可以来个肉末炒胡萝丝，还可以将胡萝卜做成馅料，做胡萝卜牛肉包。
因此，胡萝卜并非要炒着吃才能吸收，吃法花样很多，不妨根据具体情况来变化不同的花样，吃出营养与健康。
带泥的胡萝卜如何保存
1、保鲜膜：用保鲜膜把带泥的胡萝卜每一个都认真地包裹住，注意不要漏气。然后将其放入冰箱保鲜室即可，想吃的时候就拿出来吃，但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。
2、窖藏保存：应先在窖底放一层沙子，然后再放入带泥土的胡萝卜，这种方法对温度有严格的要求，一定要把握好时间。
3、塑料袋保存：带泥土的胡萝卜装入塑料的薄膜袋中，然后扎紧袋口放在一摄氏度的条件下贮藏，这种方法的保存效果非常的好。
4、竹筐沙贮藏保存：将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张，然后再撒上一层细沙，放上一层胡萝卜。当把这些摆满后再撒上一层沙子，再放上胡萝卜，直到距离口处几厘米时再用厚的沙子把口密封严即可。
胡萝卜泥的储存方法 胡萝卜泥的储存方法是什么
1、胡萝卜泥可以放冰箱冷藏，最好现做现吃。注意，胡萝卜素要有油脂的参与才能被人体很好的吸收。所以做胡萝卜泥时，最好先过下油，然后再蒸。或者再骨头汤中放一些胡萝卜一起炖的。
2、胡萝卜泥在冰箱里短暂冷藏，再食用时按照普通加热方式就可以了。
3、冷藏后的胡萝卜泥加热可以用蒸汽蒸热，或微波炉加热，或隔水炖等这样一系列加热方法加热。而且胡萝卜泥一定要用冷藏的方式进行保存，若用冰冻的方式保存，会导致胡萝卜泥内的水分被破坏，食用的口感也会受到影响
带泥胡萝卜怎样保存时间长
保存带泥的胡萝卜放入保鲜袋保存在冰箱中保存时间长。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。
10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”
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