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日常的生活当中，难免会有邀请别人吃饭的时候，这个时候我们得重视交流。因为我们邀请别人，那我们就是宴席中的主人，宴席需要主人带动大家的气氛，要是不善于表达，导致气氛尴尬，这很难让人吃好喝好，非常难办事。
【中绿SINOGREEN】记住这些话，讨喜能办事！
请朋友喝酒。可以这样说：“我们哥几个都是两天一小聚，三天一大聚，没什么讲究，我看着大家过得挺好就开心，今天吃这顿饭都是自己人，不用拘束，吃好喝好就行了，我先提一杯，预祝大家吃好喝好！”
请工作伙伴喝酒。可以说：“平时，我们都忙于工作，没空聚会，聚会不多，很少有机会像今天一样请客吃饭，感谢领导或同事能花时间来，这里我先敬一杯，感谢大家对我的帮助和支持，如果今天招待不好，请原谅！”。
请家人喝酒。可以这样说：“我们今天好不容易聚在一起，平时都在工作很忙，总是没办法一起吃顿饭，其它话我就不多说了，这么多年感谢大家默默地支持我，我很感动，大家一起举杯，祝愿我们以后越来越好。”
请很久没见的亲戚。可以这么说：“今儿个大好的日子，大家难得有时间聚在一起，平时大家生活都很繁忙，联系可能会很少，但亲情依然关联着我们，让我们坐在一张桌上，共度美好的日子。这里我代表父母，祝各位长辈身体健康，哥哥姐姐们工作顺利，举杯干杯”。
2、怎样诚恳的邀请别人吃饭
怎样诚恳的邀请别人吃饭
一、态度要真诚
常言说的好，吃人嘴软，拿人手短！突然请人喝酒吃饭，只能引起对象的警觉。
唯有你态度真诚，才能让别人相信你，亲近你，而不是反感，讨厌你！
邀请饭局，态度是一切技巧的基础，不然适得其反！
二、借船出海，你需要给一个正当的理由！
1、小王有一次想请领导吃饭，打听公司最近的人事变动情况。
一直苦于找不到合适的机会，可愁坏了小王。于
是寻到一次和领导独处的机会，小王就说：“李经理，今天彩票公布了，我中奖了”正好都没吃饭，一起去吃火锅，庆祝庆祝！
2、有一次，小王去客户那里拜访，给客户吴经理带了一份行业报告过去，小王时刻关注经理的变化，看着经理点头，于是说：吴经理，这份报告不错吧。
昨天晚上我还在另外的网站看到一份更专业的内容，已经凌晨1点，没有下载，我马上去下载。晚一点我们一起吃饭，我把文件整理好交给你！
三、站在邀请人的角度来思考问题
沟通是互相信任的起始，在沟通的时候多一点真诚，多一点付出，多一点主动，多一点理解等等，
你的亲和力自然就体现出来，一个人是不是真心的邀请你，还是有额外的目的。
对于长期混杂与社会的人，其实心里都明白，一是要你给一个正当的理由，二是看你这人值不值的交往！
让你邀请的对象，心情安定，不会忧虑！
四、把客户的拒绝当成邀请！越难邀请的人，获得的价值越大！
当然被人拒绝的时候，你也应该表示理解，这才能够体现你的高情商。
一次拒绝下次再约，2次拒绝下次再约，
一个人能够拒绝你真诚的邀请5次、6次他能拒绝你10次、20次吗？
拒绝你的理由都说完了，千万别给客户带去麻烦！
小李是做建材销售的，要攻克一位集团公司的项目总监，最开始小李连门都进不了，从门卫一步步到项目总监的办公室，第一次拜访就被很无情的拒绝了，小李也没有打扰总监，马上就离开
隔了一天，小李又去拜访约总结吃饭，还是被拒绝了。
一次又一次，小李被总监拒绝了20次，最后终于把总监约出去吃饭了，只是简单聊了下生活，一点工作没有聊。
一个月之后，小李成功的把业务做到了集团公司！
怎样诚恳的邀请别人吃饭
一、态度要真诚
常言说的好，吃人嘴软，拿人手短！突然请人喝酒吃饭，只能引起对象的警觉。
唯有你态度真诚，才能让别人相信你，亲近你，而不是反感，讨厌你！
邀请饭局，态度是一切技巧的基础，不然适得其反！
二、借船出海，你需要给一个正当的理由！
1、小王有一次想请领导吃饭，打听公司最近的人事变动情况。
一直苦于找不到合适的机会，可愁坏了小王。于
是寻到一次和领导独处的机会，小王就说：“李经理，今天彩票公布了，我中奖了”正好都没吃饭，一起去吃火锅，庆祝庆祝！
2、有一次，小王去客户那里拜访，给客户吴经理带了一份行业报告过去，小王时刻关注经理的变化，看着经理点头，于是说：吴经理，这份报告不错吧。
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三、站在邀请人的角度来思考问题
沟通是互相信任的起始，在沟通的时候多一点真诚，多一点付出，多一点主动，多一点理解等等，
你的亲和力自然就体现出来，一个人是不是真心的邀请你，还是有额外的目的。
对于长期混杂与社会的人，其实心里都明白，一是要你给一个正当的理由，二是看你这人值不值的交往！
让你邀请的对象，心情安定，不会忧虑！
四、把客户的拒绝当成邀请！越难邀请的人，获得的价值越大！
当然被人拒绝的时候，你也应该表示理解，这才能够体现你的高情商。
一次拒绝下次再约，2次拒绝下次再约，
一个人能够拒绝你真诚的邀请5次、6次他能拒绝你10次、20次吗？
拒绝你的理由都说完了，千万别给客户带去麻烦！
小李是做建材销售的，要攻克一位集团公司的项目总监，最开始小李连门都进不了，从门卫一步步到项目总监的办公室，第一次拜访就被很无情的拒绝了，小李也没有打扰总监，马上就离开
隔了一天，小李又去拜访约总结吃饭，还是被拒绝了。
一次又一次，小李被总监拒绝了20次，最后终于把总监约出去吃饭了，只是简单聊了下生活，一点工作没有聊。
一个月之后，小李成功的把业务做到了集团公司！
怎样诚恳的邀请别人吃饭
邀请客人吃饭的方法
(1)在和顾客聊得开心，而时间却“正巧”到了吃饭的时候，这时候提出邀请顾客一起既自然又合理。通常在你的坚持下顾客是会同意的。
(2)在销售成交的时候，就势邀请顾客一起吃饭，这个时候通常顾客也是非常乐意赏脸的。
(3)完成销售以后，为了表示对顾客的谢意，可以给顾客打电话进行邀请，或是登门亲自邀请。对于一次邀请数位顾客的时候，要在邀请的时候告诉到达的具体顾客，防止到时候出现部分顾客不满意的情况。
(4)在销售过程中，销售人员也可以电话邀请顾客，但邀请时因想顾客表明邀请用意和大致情况，防止顾客有避讳贿赂之嫌给予拒绝。通常邀请要诚恳，以就什么问题请教请教，或是想交个朋友大家聊聊为理由都行。
(5)也可以在销售之外，偶尔以私人交往的名义请顾客吃饭，这时候多是为了了解顾客信息和加深顾客感情，可以告诉顾客你现在正好在他们附近，这家餐馆听说挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。
邀请客人吃饭注意事项
档次的确定
邀请顾客吃饭和给顾客送礼一样，要注意档次的安排，才能起到事半功倍的效果。
档次安排太高，顾客觉得受之有愧，吃着也不踏实，觉得“吃人的嘴软”;档次太低，会觉得看不起他。销售人员请顾客请饭，其实就是商务工作餐。这类就餐不应该过于繁琐，像宴会那样的话会让顾客心里压力大;但也不能过于随便，快餐和便餐都是不太适宜的，会让顾客觉得你没有诚意。
另外，还要考虑到顾客的社会地位和身份。如果有一定社会地位，就要特别注意饭店的档次了。
当然，在销售达成之后，请顾客吃饭的时候，就可以正规一些，档次也可以适当的提高，以示对双方今后合作的感谢和信心。
地点、时间的选择
通常应该把优先选择权交给顾客，顾客说出的地点通常也代表顾客期望的档次，而时间也一定是顾客方便的时间。但往往顾客是不好意思自己说的，那么就不要强人所难，可以提出几个不同风味的饭店和几个不同的时间段供顾客选择。一定要考虑到顾客是不是方便。如果硬是邀请顾客中午短短一个小时的休息时间来吃饭，顾客该不该赏你的脸呢?
选择地点的时候首先要环境幽雅。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲、使心情放松，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。要是用餐地点档次过低，环境不好，即使饭菜再有特色，也会使顾客心里烦燥，那么请吃饭的效果就会大打折扣了。
其次是卫生条件良好。确定吃饭的地点，一定要看卫生状况怎么样。如果用餐地点太脏、太乱，不仅卫生问题让人担心，而且还会破坏顾客的食欲。
选择用餐地点，还要充分考虑到，顾客来去交通是不是方便，有没有停车场，有没有交通线路通过，是不是要为顾客预备交通工具等一系列的具体问题。
还有要考虑到，顾客以这个时间来这样的地点是不是方便。比如说请顾客在他单位附近吃饭，请要替顾客考虑一下，如果顾客的同事看到方便吗?
如何选择邀请客人的菜单
说是“请吃饭”，实际上是“请吃菜”，所以对中餐菜单的选择和安排，马虎不得。安排菜单主要涉及一是点菜，二是准备菜单两方面的问题。
在菜单的安排上我们还是以尊求顾客意见为主，永远把尊重顾客放在第一位。
点菜的时候，不仅要吃饱、吃好，而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面，而在点菜时大点、特点，甚至乱点一通，不仅对自己没好处，而且还会让顾客笑话。
点菜的时候时，有两个不同的方法可以采用。一是点套餐或包桌。这样菜肴的档次和数量相对固定，省事。第二种办法是零点，即根据来吃饭的人的口味现场临时点菜。这种点菜方式最常用。
一顿标准的中餐，不管它是什么样的`风味，上菜的次序都是相同的。通常，首先上桌的是冷盘，接下来是热炒，随后上的是主菜，接下来是上点心和汤，最后果盘。如果上咸点心的话，最好上咸汤;如果上甜点心的话，最好上甜汤。不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜的时候巧作搭配，还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。
在宴请之前，销售人员需要事先对菜单进行再三斟酌。准备菜单的时候，要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。
优先考虑的菜主要有四类：
第一类，是有中餐特色的菜肴。在宴请外国顾客的时候，这一条更应当被高度重视。比方说，中餐里的龙须面、煮元宵、炸春卷、烤白薯、蒸饺子、炒豆芽、狮子头、宫爆鸡丁等，算不上味中极品，但因为具有鲜明的中国特色，所以深受外国人的推崇。
第二类，是有本地特色的菜肴。举例说，西安的羊肉泡馍、锅盔馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地顾客的时候，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类，是本饭店的拿手菜。和顾客吃饭的时候，这一条最重要。因为毕竟本国的、本地的顾客占绝大多数。绝大多数的饭店都有自己的拿手菜。上一份本餐馆的拿手菜，能说明自己的细心和对这次请客的重视。
第四类，当前的流行菜。流行菜总是风味独特、获得大众高度认可的美味。比如说流行吃大闸蟹的时候，请顾客尝尝大闸蟹;流行吃麻辣小龙虾的时候，请请顾客尝尝麻辣小龙虾;流行吃红焖羊肉的时候，请请顾客尝尝红焖羊肉等。
安排菜单的时候，必须考虑顾客的饮食禁忌。这些饮食方面的禁忌主要有：对于宗教方面的饮食禁忌，这一点不能疏忽大意。比如，穆斯林不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒不吃荤腥食品，它不仅指的是不吃肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末之类气味刺鼻的食物;
在不同地区，人们的饮食偏好往往不同，对于这一点，在安排菜单时，也要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食;英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
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