卷心菜是一种常见的菜，也是一种受欢迎的蔬菜。常见的做法是炒白菜。
其实白菜还可以和其他菜搭配，做出更美味的菜。这是配馅饼，主要方法是油炸。
白菜炸糕一般经常出现在餐厅里，也就是说不是家常菜，是家里做的。这并不是说很难，只是这种搭配并不常见。
其实炒白菜饼有很多很好的营养价值，有止泻止痛的作用，可以作为家常菜。但是白菜炸糕除了白菜和馅饼这两种主食，还需要紫甘蓝和辣椒。
有米醋，辣椒等。成分上。
如何炒白菜饼：1。白菜和紫甘蓝已经切成条状，大饼切成丝饼。
将洋葱切片，将4瓣大蒜切成泡沫。2.热锅放底油，炒几下花椒捞出，剩下花椒油。
翻炒洋葱片，放入白菜和紫甘蓝翻炒。3.菜软了，加入米醋，生抽，翻炒少许五香粉。
这道菜很容易就没汤了。快速放入切好的蛋糕丝，快速翻炒，转小火，避免烧锅。
4.将蛋糕丝和蔬菜炒匀，加入适量盐，加入蒜沫拌匀，关火出锅。讲究刀工和烹饪，白菜炒饼也不例外。
从实践中可以看出，切得好也是这个成功不可或缺的要素。因此，在注意燃烧方法时，我们可以不要忽视切割。
此外，虽然花椒具有非常重要的营养价值，但它并不放多了就不好吃了。
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