随着人们的提高随着生活水平的提高，人们越来越注重健康饮食。实践表明，多吃粗粮对健康非常有益。
粗粮富含面粉和大米所不具备的一些营养价值，具有良好的保健作用。让让我们来看看粗粮的好处。
首先，平时适当吃一些粗粮，可以补充身体的维生素和矿物质。粗粮在这方面的营养远远高于面粉和大米。
在面粉和大米中整理后，虽然口感会更好，但是一些营养成分会随着加工而消耗掉，所以多吃粗粮对身体是非常有益的。粗粮含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动。
此外，粗粮可以使人更好地咀嚼，不仅有助于胃肠蠕动，而且对保护牙齿、防止牙齿过早老化也有很好的效果。平时多吃粗粮有一个非常好的效果，就是可以控制人体的血糖。
粗粮富含膳食纤维，有很好的降血糖效果，特别适合糖尿病人！适当吃一些粗粮，还有降低胆固醇、甘油三酯、血脂的作用，对预防中风、促进心血管健康有很好的作用，对促进肠道排毒也有很好的作用。粗粮有什么好处？相对于面粉和大米，粗粮的营养价值会更高。
这是因为粗粮在面粉和大米中没有经过提炼，会保留一些营养成分。在降血脂、降血压、降血糖方面会有更好的效果，在预防高血压、心脏病、心血管疾病方面也会有更好的效果。
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