一、驴肉罐头不要和任何东西一起吃驴肉最好不要和猪肉一起吃，容易导致腹泻2、驴肉可以不要和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。
即便如此，驴肉营养丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用会引起心痛，严重者甚至死亡。同样，平菇、草菇等蘑菇也不宜与驴肉同食，否则容易引起心绞痛。
二、驴肉谁能不吃驴肉可以不同于其他肉制品。从体质上来说有束缚，适合吃驴肉的人包括：一般人都可以吃，特别是偏瘦的人。
适用于多年劳损，久病后气血不足，气短乏力，形体消瘦，食欲不振，心悸怔忡，视力不佳，阴血不足，风眩，肢体拘挛，失眠多梦，崩漏，出血性紫癜。平原脾胃虚寒者，慢性肠炎腹泻者忌食驴肉。
不适合吃驴肉的人群包括：脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻患者。体质虚弱、常年劳损或气短乏力的人最好多吃驴肉，驴肉有滋补作用，但脾胃虚寒或慢性肠炎的人最好不要吃驴肉。
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