三餐后，体内会聚集一些脂肪物质，增加消化系统的负担。中国农业科学院茶叶研究所专家表示，饭后喝一杯普洱茶可以缓解这个问题。
专家解释，普洱茶性质温和，对脾胃的刺激相对较小，能促进新陈代谢，加速体内脂肪和毒素的消化转化，长期饮用能养胃护胃。另外，我们经常喝的茶(如绿茶、红茶、乌龙茶等。)可能会引起失眠、多尿等问题，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶。普洱茶在发酵过程中，茶多酚的含量比普通茶叶要少，可以降低到15%以下，甚至更多。所以普洱茶对人的睡眠影响比其他种类的茶要小，但目前没有科学证据证明，只是一种体验。
当然，普洱茶中还是含有一定量的咖啡因，对茶多酚和咖啡因非常敏感。平时容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上要少喝或不喝茶。