菜籽油的功效与禁忌菜籽油具有良好的解表散寒、清肝利胆、降脂减肥、养眼护眼的功效，可用于缓解感冒、风寒咳嗽、妊娠呕吐等症状。但所有患有高血压和冠心病的人都使用。
:菜籽油是日常生活中最常见的食品。含有大量的亚油酸、不饱和脂肪酸等营养成分，也是一种温性食品。
人体使用后，可以缓解体内寒气，效果明显。2、清肝利胆：菜籽油中含有大量的维生素E，可以帮助人体的肝胆有效抑制肝胆疾病，还可以清肝利胆。
3、降脂减肥：菜籽油中含有大量的证、一盒胡萝卜素包和不饱和脂肪酸磷酸等营养成分，能促进脂肪快速分解。对降低血脂，改善肥胖症状也有很好的效果。
减肥期间适量吃菜籽油，可以有效减脂减肥。4、护眼：菜籽油是一种护眼食品。
长期使用可以预防老年人的眼疾。同时可以帮助眼睛抵御强光刺激，保护视力。
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