人生有短有长,每天的生活都离不开吃。吃得好,一个人心情好;心情好了,自然会健康很多。
当然,这个健康的前提是自己做饭自己吃。那么,就请跟我学学怎么做蜜汁鸡排吧。
1.锅里放一勺油开大火,把锅加热到180,把鸡腿和鸡皮朝下放入锅中。2.12炒鸡油,转小火。
3.21用鸡油翻面炒鸡。4.看着鸡皮慢慢变色(你没看错,它鸡皮)。
5.加入苹果醋、2/3酱油和1/3勺酱油,盖上锅盖,小火慢炖。6.注意每三分钟打开盖子翻一次面,然后用勺子把酱汁浇在肉上。
7.倒入适量的蜂蜜和麦芽糖。(最好的比例是1比1。
这里普通麦芽糖就可以了,不需要水麦芽。) 8.继续半煨,小火煎至完全上色。
9.把煮好的唐莴苣放在盘子里,放入鸡肉,撒上白芝麻,然后把锅里的酱汁倒出来。有时家庭聚会,总是被他们所爱的人抱怨,可以不会做饭,大家都没运气吃饭。
现在唐别急,看看上面的步骤,快速学会做蜜汁鸡排。
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