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蒜苗炒什么好吃家常菜,蒜苗怎么做好吃(#精致一人食#蒜苗炒鸡蛋绝对美味的秘诀)

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1、蒜苗炒什么好吃家常菜:蒜苗怎么做好吃

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简要回答

蒜苗要做的好吃,还是少不了加入各种各样的配菜进行炒制,比如蒜苗炒鸡蛋,蒜苗炒腊肉等等,其实做法都差不多,以下是蒜苗炒腊肉的步骤,也可以将腊肉换成鸡蛋或者其他配菜。

工具/材料

腊肉,蒜苗,大蒜,生姜,花椒等。

详细内容

将蒜苗切断,腊肉切片,然后将大蒜切成片状;

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在锅中放入适量的食油,然后在烧热之后放入花椒,蒜片等直接炒出香味;

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然后放入切成片状的腊肉,再加入生抽进行翻炒;

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在翻炒好的腊肉当中加入切成段的蒜苗,然后翻炒均匀,就可以出锅了。

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其实,蒜苗炒鸡蛋和蒜苗炒腊肉的步骤都一样,只需要将腊肉换成鸡蛋就可以了,除了腊肉,鸡蛋等配菜之外,还可以用五花肉等来代替,做出来的菜都是非常美味的。

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2、赶紧收藏!#精致一人食#蒜苗炒鸡蛋绝对美味的秘诀

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By 辰辰妈dg

用料

蒜苗 150克鸡蛋 2个盐 2克食用油 20克

做法步骤

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1、辰辰自己种的蒜苗该收割了,小姑娘收获的喜悦不言而喻

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2、收获的蒜苗

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3、准备原料

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4、蒜苗洗好后切段,鸡蛋加入水打散

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5、平底锅入油加热后放入蛋液

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6、翻炒至凝固备用

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7、炒锅入油放入葱花炒香

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8、加入蒜苗

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9、翻炒变色

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10、加入鸡蛋

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11、加入盐,翻炒均匀

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12、出锅

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13、开饭啦

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