锡罐的发明彻底改变了人们长时间储存食物和饮料的能力，但一开始那些熟铁罐打开起来真的很痛苦，而且 实际上需要锤子和凿子！ 直到 50 年后的 1858 年，才发明了开罐器，到那时，罐头不再是用重锻铁制成的。 而且新盖子非常薄。
即使您通常可以使用开罐器，但有时您会在没有开罐器的情况下被抓住。 也许您正在露营或住在没有该工具的度假出租屋中。 不用担心; 有很多方法可以闯入那个罐子。 只是帮自己一个忙，非常非常小心。 那些边缘是惊人的锋利！ 这里有一些评价最高的方法来打开罐头没有开罐器。 （无论您使用什么工具，请始终确保对其进行清洁和消毒。将细菌或其他粘性物质转移到食物中是没有意义的。）
1。 用勺子打开罐子这可能是在没有开罐器的情况下打开罐子最安全的方法。 唯一真正的风险是它可能会弯曲勺子，所以选择一个不太花哨的一面，但仍然由坚固的金属制成。
要打开罐子，请将罐子放在坚固的表面上，例如柜台或桌子。 将勺子的“碗”朝向罐子的内部，使边缘正好位于罐子的唇缘和“内环”之间——你通常会在上面放置手动开罐器的部分。用一个紧紧地握住罐子 手，然后握住勺子的碗，在边缘的缝隙中来回摩擦。 这种重复的动作会磨损金属。继续在特定区域进行操作，然后在成功刺穿金属后，将勺子按入孔中以扩大。将勺子移到下一个区域。 重复直到完成整个罐头。 用勺子打开盖子，倒出里面的东西，尽情享受吧！2。 刀 It一把非常锋利的刀，就像一把厨师的刀，可能是访问罐头内容的最快方法。 但是，它也是最不安全的，因此请谨慎行事。 厨师刀被认为是最通用的刀具之一，非常适合切割从蔬菜到肉类的所有东西，通常长约 8 英寸（20 厘米）。
要使用厨师刀切开罐头，请使用 刀的后跟，而不是刀尖，它很容易滑倒并造成伤害。 后跟是刀最靠近刀柄的部分。 然而，为了实现这一点，刀不能有一个垫子覆盖后跟，因为某些刀出于安全目的会这样做。
要打开罐子，请将其牢牢握在平坦、坚固的表面上。放置刀的后跟，使其 楔入罐头边缘。以一定角度将刀片的角推入罐头中。继续直到整个盖子受损，始终注意保护手和手指的安全。 没有罐头食品值得缝针或去急诊室！注意：您可以用刀尖（最好是削皮刀或瑞士军刀）撬开罐头以刺破周围的孔 罐头的边缘，但要小心！ 刀很容易滑落，割伤你。
3。 Rock Out想让你内心的洞穴人走出冬眠吗？ 找一块石头然后这样打开一个罐子。 以下是如何完成它：
将罐子面朝下放在一块大石头或混凝土上。在罐子表面来回擦拭，直到水分出现在岩石或盖子上。 如果你不停下来，那么食物可能会卷到那块岩石上。使用小刀、勺子或类似的东西来撬开罐子。4。 Hammer it Out这种方法可以追溯到过去，当时推荐使用锤子和凿子来打开那些熟铁罐。
只需拿起平头螺丝刀，将其楔入罐子的边缘。拿起锤子并抵抗 冲动地离开。 相反，轻轻敲击螺丝刀的末端，直到罐子上出现一个孔。 开口应该足够大以容纳液体。如果需要，请重复以使开口更大以容纳较大的食物，例如青豆。5。 是时候撬起一把平口钳子，直接从典型的工具箱里拿出来，也可以很好地完成工作。
把罐子平放在一个平面上。一只手拿着罐子，另一只手捏住嘴唇的一部分 用钳子取下罐头（唇部是最顶部的部分）。继续这样做，直到整个唇部被完全压碎，然后用钳子取下盖子。这些方法中的大多数都需要一点点 请耐心等待，以免造成不必要的伤害。
Now That's Cool“马口铁罐”实际上由三种金属制成，镀锡钢（也称为马口铁）、铝和电解铬涂层钢。 这些金属放在一起执行了一项令人印象深刻的任务，可以防止食物变质长达五年。