第一次使用前，用清水冲洗抹干，涂上一层薄薄的食用油(黄油、猪油除外)进行保养，使用前洗净。2、烹饪时使用耐热尼龙、塑料或木头制成的锅铲3、用大火烹饪时，锅内必须有食物或水。
通常，它最好用中小火。4、使用后，请等待温度稍降，再用清水洗净。
你可以不要马上用冷水洗。如果遇到顽固污渍，可以用热水和洗洁精，用海绵擦干净。
不要用粗糙的砂布或金属球用力清洗。5、经常用尖锐坚硬的器具刮或用大火烘干会导致涂层脱落，所以最好用木铲。
我我是阿斯特拉不粘锅的特别买家。哦，可能不太具体。
这些大概是我能想到的。再提问。
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