本篇文章给大家谈谈雪梨怎么吃，以及冰糖雪梨怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1雪花梨怎么吃？
说到雪花梨，是不是脑子里立马就会出现它那美好的影子，特别是这个季节，好想吃呀。
雪花梨因其果肉洁白如玉，似雪如霜而得名，味道脆甜，汁水丰富，是一种看着长得好看，吃起来清甜可口，而且又有很好养生功效的水果。
雪梨有着润肺清燥，止咳化痰，清热解毒，通便利尿等的功效，特别适合秋天食用，它可以生吃，也可以蒸，可以烤，也可以做汤，做羹，也可以熬成梨膏，也可以做成果脯蜜饯，正是由于对它的喜爱，所以才有了这么多的做法。
在秋天这个季节，拿它来与薏米，排骨煲一锅滋补的靓汤再合适不过了，薏米也是有着除湿，消肿，健脾，清热的功效，所以这款靓汤养生，清淡，加了雪梨，更是有着淡淡的果香和清甜的味道，同时还解了油腻，要不要学着给家人做起来？快来看看具体的操作步骤吧。
所需要的食材有，雪花梨一个，排骨300克，薏米50克，枸杞子一小把，大枣五六颗，盐3克。
先把薏米提前泡水两个小时以上备用，枸杞子，大枣提前10分钟泡好洗净，把大枣去核备用，把雪梨去皮去核后切成滚刀块备用。
排骨泡水洗净，然后起锅烧水，把排骨放入，放少许料酒和几片姜，水开，撒去浮沫，稍煮，然后捞出，用清水投洗干净，控水后再次放入锅内，把泡好的薏米放入，加入足够量的水(以没过排骨2倍以上)，大火烧开，改小火炖煮约四十五分钟左右。
这时开盖，把切好的雪梨放入，把枸杞子也放入，盐也放入，继续炖约10分钟左右即可。
好喝的“雪梨薏米排骨汤”就做好了，暖心暖胃，滋补又润燥
2冰糖雪梨怎么吃
冰糖雪梨的吃法如下：
1、首先准备适量的梨，将梨清洗干净之后去掉外皮，然后去掉核。梨去掉核之后切成小块，放到一个干净的大碗中。雪梨切好之后用清水泡着，这样可以避免雪梨的颜色变黑。
2、起锅倒入冰糖，冰糖的量要根据自己的口味进行调整，喜欢吃甜一点的就多放一点冰糖，不太喜欢吃甜的，那就少放一点冰糖。加入适量的水，用铲子不断搅拌，直到冰糖全部融化了。冰糖融化之后的冰糖水倒入一个碗中晾凉备用。
3、下面开一瓶红酒，做冰糖红酒雪梨用的红酒不用太好了，用一个稍微差一点的红酒就行了。不要为了吃一个冰糖红酒雪梨，就把家里收藏的红酒给开了。准备一个可以上锅蒸的容器，放入雪梨，倒入冰糖汁，再倒入红酒，红酒的量没过雪梨就可以了。
4、一切都准备就绪之后，那就开始上锅蒸。先在盛冰糖红酒雪梨的容器上盖上一层保鲜膜，然后上锅蒸15分钟。15分钟之后就可以关火出锅了，出锅之后将保鲜膜拿掉，然后晾凉。晾凉之后放到冰箱里冷藏两个小时。冷藏两个小时之后就可以吃了。
冰糖雪梨的材料：
冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。而冰糖雪梨通常是用雪花梨，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感，吃起来肉质粗糙，味道甘甜，包含许多糖类物质和多种维生素。
3梨有几种吃法？
1.生食更好去皮后食用。如果甜度不够，蘸点白糖。可缓解上呼吸道感染引起的阴虚、虚热症状，如咽痛、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、短溺、疮毒发作、烦渴口渴等。
2、熟食可去皮后煮，或与大枣、萝卜、绿豆等一起煮。，吃喝，治病养生的效果更好；买些梨，拧在拜尔周围当盖子，取出籽，倒上蜂蜜，盖上盖子，放在盘子里，放在锅里蒸。早晚各服一片，对气管炎有一定疗效。“梨糖膏”驰名中外。它由梨和蜂蜜制成，对肺热久咳的病人有明显疗效。
3.做梨罐头，去皮，切片，去籽，装在瓶子里，加糖做梨罐头。它们不仅可以作为小吃，也可以作为餐桌上的葡萄酒菜肴。它们又香又甜，受到大家的青睐。
4.做蜜饯梨，去皮，切成小块。晒干腌制后，可制成梨脯，作为老人和小孩的点心，味道鲜美。
5.将酒蒸熟，将梨捣碎加入杂粮，撒入老陈曲中发酵。之后可以蒸出美味的果酒，香甜可口，是健身之宝。
6、捣成梨酥，加冰糖后食用，可清热治风热咳嗽；
7.把皮切成块，和木瓜、密枣、猪骨一起煮汤。具有解暑、清热、开胃的功效。
8.冰糖蒸梨是中国传统的膳食补充剂。能滋阴润肺，止咳化痰，对咽喉有很好的滋润和保护作用。
4雪梨有化痰止咳的功效，应该如何吃呢?
梨有生津止渴、清热润燥、化痰止咳的功效，所以平时可以生吃，或者炖冰糖雪梨水，做成秋梨膏可以起到化痰止咳的作用。而且它还可以加入一些清热的中药，可以在炖梨的时候加入川贝母、干桔子或橘子皮、薄荷、甘草等可以增强化痰止咳的功效，还可以加入一些刺五加、川贝母。和雪梨一起蒸煮，寒咳适可而止，但这种情况不利于和过多，梨子性凉入肺，具有生津、燥热化痰的功效，它具有化痰、降气、止咳、解郁的作用。
在这种情况下，将刚切好的梨和川贝放在锅里加水煮，大约一个小时就可以用了。咳嗽有轻重缓急之分。如果咳嗽非常严重，建议进行检查。可以用梨来做震旦梨汤，可以起到生津止咳、清热化痰的作用。具体 *** 如下：梨200克，水发震旦50克，冰糖适量，雪梨洗净、去皮、去核、切块，同时将洗净的震旦放入锅内，加适量水煮20分钟，再加冰糖调味。
梨有利尿作用，夜间小便频繁，睡前应少吃梨，梨更好不要大量喝开水，否则易出现腹胀、腹泻现象。将带皮的梨子洗净，切成帽状，去核后放入碗中。再将5克贝母捣成泥，连同若干冰糖放进挖空的梨里。将梨放在碗里，放在蒸锅里加热。蒸40分钟后关火。趁热吃梨，喝梨汁。干贝、雪梨和冰糖可以清肺热，滋润肺阴。
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