太平魁是产于安徽省黄山市黄山区的一种茶叶。其茶形直、大、扁,全叶表面绿色,茶香浓郁持久。猴魁一般泡几次?
太平葵的酿造时代
猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,是一种绿茶,产于太平县(今黄山市黄山区)。这是最好的茶,久负盛名。平、直、自然、隐,有“猴与领袖皆锐,不散不卷”之誉。
“十里闻香,不知多香。”猴魁最大的特点是两片叶子抱一个芽,形状直,颜色淡绿均匀,白毛含而不露。杯内冲泡后,杯中的旗枪傲然独立,满眼绿色。茶叶碧绿清澈,充满兰香味,风味十足,醇厚甘甜,回味无穷,使人体会到“一泡香,二泡浓,三泡四泡犹香”的意境。精致优雅的感觉来自杯底。
太平奎的酿造方法
太平葵是一种绿茶。太平魁茶汤和其他茶相比,回味甘甜,放多了也不会苦,而其他茶放多了就苦了。而太平猴魁更容易冲泡。先来看看太平猴魁的简单冲泡方法。
方法一:用碗冲泡猴魁。
用具:白瓷碗、马克杯、茶杯、3克茶叶、纯净水。
第一泡:水温85,水沿碗注入,无盖,浸泡时间60秒。冲泡出的太平猴魁茶汤色泽黄绿,口感甘甜爽滑,兰花香悠长。
第二泡:水温85,水顺着碗无盖倒,浸泡时间2分钟。口感香甜醇厚爽滑,兰花香持久。