很多朋友对于柚子茶的功效与作用和柚子茶的功效与作用好处不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1柚子茶的功效与作用,体寒脾虚者不宜多喝
柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。然而柚子茶有些什么功效呢？柚子茶的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
柚子茶的功效：
成分：有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。
性味：果肉性寒，味甘、酸；果皮性温，味苦、辛。
归经：肺、胃。
功效：有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
柚子茶的作用：
促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
降低血粘度降血糖：可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
防癌防中风：中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
可助消化：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
促进胎儿的生长发育：柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
除斑美白：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。
减肥作用：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
止咳化痰：柚子与蜂蜜均可如肺经，有清肺润肺的功效，可以止咳化痰，适用于热痰咳嗽或肺热干咳，但寒痰阻肺者则要慎用。
行气消食：可用于气滞食积之消化不良、腹胀痞满等。
解酒毒：柚子还有醒酒的功效，可以在酒后服用帮助解毒。
美容养颜：柚子中含有维生素C和果胶等成分，可以缓解疲劳、美容养颜、促进新陈代谢。并有一定的抗辐射功效，适合电脑族美女饮用。
调节血压：柚子中的橙皮苷有调节血压的作用，能保护心脑血管，预防高血压。
壮骨作用：柚子中含有较多钙质，有助于强壮骨骼，预防骨质疏松等。
柚子茶的注意事项：
注意事项：
1、一般人可饮用柚子茶，但也需要适量喝。任何有益茶饮喝多了都可能会身体造成一定的负面影响，所以大家首先要把握的就是饮用量。当然每天适量喝一杯，长期喝也是可以的。
2、高脂血症病人用一杯柚子茶送服一片洛伐他汀会出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
3、在服用过敏药特非那定期间若喝了柚子茶轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能会引起猝死。
4、柚子会阻碍女性对避孕药的吸收，服用了避孕药的妇女在性生活之后就更好不要喝柚子茶了。
5、服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶好比用药过量，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒死。
6、饮用柚子茶的时候需要注意一下饮用时间，更好不要空腹喝。
7、体寒脾虚的人不宜多喝，体寒者更不能空腹饮用柚子茶。
8、冲泡柚子茶的水也更好是温开水，不要过热，否则会影响其营养价值。
9、柚子茶味道微甜就可以了，摄入糖分太多对身体也是不利的。
柚子茶的知识扩展：
1、食用 *** ：
【柚子茶酿香菇】香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。
做法：新鲜香茹洗净挤干水，备用；蒜几片切末，备用；柚子茶1大勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水，调成一碗汁备用；炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。
【果汁柚子牛奶】加入2～3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。
【柚子茶果酱】把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用，也可加入红茶内或用为调酒配方，或 *** 成果冻、蛋糕等，口感比一般果酱更佳。
【果汁柚子茶饮品】在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品；直接冲泡蜂蜜柚子茶；取1～2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。
2、选购指导：
看色：一般成熟柚子果皮呈现淡黄色或者金黄色，呈现太青了表示未成熟，这样的柚子苦涩，呈现过黄或者暗黄，表示采摘储存时间过长。
闻香：成熟的柚子靠近鼻子能够闻到一股清香，未成熟的柚子闻起来无气味或者气味很淡。
看形：外形光滑，果实形似葫芦状或梨形。注意观察果皮出现凹陷，可能在运输过程中遇到磕碰，这样的柚子不能长期储存。
掂重：在相同大小的体积下，重的柚子一般味美多汁，因为水的重量远远超过相同体积的果皮重量。在掂量过程中，用手摁摁果皮，如果发现果皮较硬很严实，一般上果皮较厚的缘故。
3、泡茶技巧：
柚子茶热饮法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外，还可添加红茶或者绿茶包，或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶冷饮法：在夏天，柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾，解暑又解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用冷开水冲泡，同样也是两勺子柚子茶冲一杯，充好之后可以放入冰箱冷冻，还可视个人喜好添加冰块等。
2柚子茶的功效与作用
功效
1、除斑美白：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。
2、减肥：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
扩展资料：
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。
钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍，由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。
参考资料：百度百科----柚子茶
3柚子茶的功效与作用及做法
柚子茶的功效和作用大，尤其是美容功效，难怪柚子茶会深受大众喜爱。柚子茶的原料主要是柚子，柚子香甜凉润，含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维生素C和柚子酸，有丰富的营养和药用价值，颇受大众喜爱，以下是我为你整理有关于柚子茶的功效与作用，希望能帮到你。
柚子茶的功效与作用
柚子营养丰富、味道特别。柚子全身都是宝，柚子肉可以直接吃也可以做成柚子茶喝，柚子皮既可以各种美味可口的菜式又可以用于家居除异味、防虫、去油污。其中柚子茶就是一种常用的柚子做法。柚子茶的功效和作用都很不错，尤其是美容功效不错，备受广大女性朋友青睐。
柚子茶是美白祛斑、嫩肤养颜的美容食品。柚子含有丰富的维生素C，能美白皮肤。柚子茶的功效和作用还在于能够为人体补充充足的维生素、美容养颜，能够预防感冒、缓解食欲不振、促进消化，能够降低血压、预防血管堵塞和硬化，以及缓解人体疲劳和工作压力等等功效。若加入蜂蜜还具有润肺止咳和清热排毒作用，能有效缓解经常长暗疮的人的皮肤疾病，具有祛斑功效。蜂蜜柚子茶将蜂蜜跟柚子的功效有机结合起来，深入肌肤根源，消除黑色素，达到清热排毒，美白养颜的效果。这个茶饮特别适合电脑的辐射环境下气色暗淡的白领女性。再好的化妆品也给皮肤灰姑娘般的12小时，健康的美容茶却是能从根本上解决问题，让美丽走得更远更久。
柚子茶的做法
食材：
柚子1个，蔗糖100克，蜂蜜250克，盐少许
步骤：
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右，热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开，方便洗净，容易削皮和腌制。
2、将水分挤干，然后削下黄绿色的皮(尽可能薄，越少白瓤越好，这样会少点苦味)，然后切成丝状，尽量细一点，接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓，不要浪费掉哦。
3、将柚子肉剥出，去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时，放入蜂蜜拌匀(切忌高温，因为高温易破坏蜂蜜的营养)，装入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的时候用温水冲调效果更好。
柚子茶的喝法技巧
柚子茶喝法一：热饮泡法。热饮泡法就是用约65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可。还可以考虑加入绿茶或红茶包，口感会更佳。
柚子茶喝法二：冷饮泡法。泡法同热饮泡法，只需另外加冰块即可。
另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。蜂蜜柚子茶，不管热饮泡，还是冷饮泡，怎么喝都健康。
柚子茶小贴士
1、柚子选胡柚更佳，维生素C含量更高。
2、放点盐腌制可以去除一些苦味，还防腐。
3、熬制过程要用小火慢熬，注意搅拌，以免粘锅。
4、柚子茶不适合脾虚泄泻的人喝，会腹泻。
5、柚子不能与洛伐他汀(又称美降脂)和抗过敏药特非那定等药品同服，如果用柚子汁送服了这些药或者吃了柚子再吃这些药，轻则出现不适，重则昏迷或猝死。
6、保存 *** ：冷藏保存，三个月。
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4喝柚子茶有什么好处?
喝柚子茶的好处
柚子茶功效：柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效
。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。蜂蜜柚子茶所含成分之功效：*维他命C：消除疲劳，养颜美容，
预防感冒*柚子酸：促进消化，消除疲劳
*橙皮苷：调节血压，
预防血管老化和高血压
*Limonid:驱热功效*果胶：促进新陈代谢养颜美容
*钙：强壮骨骼
*柚子香：舒缓紧张情绪蜂蜜柚子茶作用：
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效
。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤
。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性
。依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
5常喝柚子茶有什么好处
常喝柚子茶有什么好处
常喝柚子茶有什么好处，柚子是一种非常好的水果的，味道酸酸甜甜的很多人都比较喜欢，柚子茶是以柚子为主要的原料 *** 成的饮品，以下来了解常喝柚子茶有什么好处？
常喝柚子茶有什么好处1
1、除斑美白
柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。
2、减肥
柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
通过上述的介绍，我们知道了常喝柚子茶有什么好处了，柚子茶的功效被好多的人越来越认可，在生活当中喝柚子茶的朋友也特别多，特别是对于女性朋友来说是茶中更好的选择之一，不但可以美容，而且还可以起到减肥的效果。
柚子茶的做法和配方
1、 *** 柚子茶时可以准备一个红心柚子，更好是新鲜而且自然成熟的大约1500克左右，另外要准备一千克槐花蜂蜜和200克的冰糖，还要准备适量的食用盐，把食用盐放在盆中，加入清水调匀制成盐水，然后把柚子放在里面浸泡并用力搓洗。
2、柚子用清水冲洗干净以后，取出晾干表面的水分，然后用刀把它表面薄薄的一层黄色果皮，取下来切成细丝备用，再把它果肉表面的白色绒状物去掉不要，取出果肉去掉籽和果肉表面的皮，把果肉放在料理机中搅碎成泥状。
3、把绞碎以后的柚子果肉取出，放入冰糖，放到干净的.不粘锅中，再加入500克清水加热煮开，用小火慢慢熬，在熬煮的过程中要不断搅拌，10分钟左右，把准备好的柚子皮放进去，继续熬煮半小时左右，熬到里面的柚子皮呈透明状关火降温，最后再把蜂蜜放进去调匀就可以。
柚子茶怎么熬的粘稠
柚子茶在熬的时候，把果肉和冰糖一起哦，加入适量的清水会让熬好以后的柚子茶特别粘稠，1500克的柚子加清水是最多不要超过500克，不然会让熬好的柚子茶比较稀，另外柚子茶再熬好以后降温，加入蜂蜜调匀，会让它粘稠的口感更为出色。
常喝柚子茶有什么好处2
1、喝蜂蜜柚子茶会上火吗
喝蜂蜜柚子茶不会上火。
食物导致的上火，一般是吃了辛辣或者是偏温的食物，就会出现上火，而蜂蜜柚子茶的主要原料是蜂蜜和柚子，这两种食物都不属于热性食物，不会轻易出现上火的现象。
2、上火可以喝吗
上火可以喝蜂蜜柚子茶。
上火会使体内的热气比较大，而柚子是一种偏寒凉的食物，有降火败火、清热除烦的作用，喝蜂蜜柚子茶不仅不会上火，反而还有降火的作用，所以上火可以适量的喝点蜂蜜柚子茶。
3、蜂蜜柚子茶喝多了好吗
蜂蜜柚子茶喝多了不好。
虽然有喝蜂蜜柚子茶有降火的作用，还具有美白护肤、增加免疫力、消除疲劳、润肠通道等多种功效，但是任何食物都是有一个更大 *** 的，蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖，食用过多很容易引起肥胖，而且柚子是一种偏寒凉的食物，吃太多容易造成脾胃虚寒、腹泻腹痛等情况。
4、喝蜂蜜柚子茶注意
1、脾虚泄泻的人群不宜喝蜂蜜柚子茶。蜂蜜柚子茶有润肠通便的作用，对于脾虚泄泻的人来说，可能会频繁的拉肚子。
2、避免与药物一起食用。蜂蜜柚子茶会降低药物的作用，影响身体的恢复健康，特别是在服用抗过敏药特非那定期间，喝蜂蜜柚子茶，可能就会出现头昏、心悸、心律失常等情况，情况严重的还会危及生命。
3、不要空腹喝蜂蜜柚子茶。早上空腹喝，容易使体内的胃酸含量增多，造成胃部不适。
4、睡前不适合喝蜂蜜柚子茶。睡前喝蜂蜜柚子茶很容易引起肥胖，而且还有可能使晚上频繁的起夜，影响睡眠情况。
蜂蜜柚子茶怎么做不苦
1、准备一个新鲜柚子、适量的蜂蜜、冰糖、清水、食盐。
2、将新鲜柚子用温开水清洗干净，去掉表面的果蜡。
3、然后再用刀在柚子上划上几道，将柚子皮与果肉分开。
4、然后再将柚子皮平放在桌子上，然后再用水果刀将白瓤全部去掉，去的越干净，味道就越不苦。
5、去除白瓤之后，再将柚子皮切成丝，随后放到淡盐水中浸泡，放入冰箱一个晚上，因为，低温对苦味也有一定的去除作用。
6、然后再将柚子皮放入冷水锅中煮10分钟后，将柚子皮去水、拧干。
7、柚子皮处理完之后，再处理柚子肉，一定要将柚子肉的白筋、白皮去除干净，不然就会发苦。
8、将柚子皮和柚子肉一起放入锅中，用清水熬煮，待沸腾时，加入适量的冰糖，用干净的筷子连续搅拌，大概煮40分钟左右，就可以关火出锅了。
9、待柚子自然冷却，找一个干净的蜂蜜瓶，一层柚子一层蜂蜜的放入瓶中，最后将柚子完全盖住就可以了。静等一星期，就可以喝到美味不苦的蜂蜜柚子茶了。
常喝柚子茶有什么好处3
*** 一
材料
柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
步骤
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
小贴士
柚子更好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量更高的。
*** 二
材料
柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步骤
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。
2、泡在淡盐水里8小时以上（中间更好换两次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。
3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中（不能是铁锅）、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。
4、40分钟后， 看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢， 即可关火待凉。
5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
*** 三
材料
葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。
做法
1、葡萄柚去皮、内皮及白茎，只保留果粒。
2、依次放入糖、盐；然后用大勺充分挤压果肉，使之完全出水后腌制20分钟。
3、开火，把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制；期间不断的搅拌；待水份熬成粘稠状时，关火。
4、待完全凉透后，倒入10-30g积安堂洋的花蜂蜜，如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜，充分搅匀即可，提醒一下更好用洋槐花蜂蜜，味道比较清香，如果用的是别的花蜂蜜，味道较差，也不要购买香精加工的蜂蜜。
*** 四
用料
柚子1个，冰糖200克，蜂蜜50克，食盐5克。
步骤
1、柚子先经过仔细清洗，用盐搓洗，然后再冲洗。
2、清理干净柚子表皮。
3、柚子表皮切成细丝。
4、放入适量盐，比平常炒菜的盐量多一倍，加上热水使劲揉搓，去除苦味。
5、将水分挤干。
6、然后再加水，漂洗，如此反复，后面的换水不加盐，每次更好泡一段时间，直到直接吃进嘴里，感觉不到很苦为止。
7、柚子皮放入锅里，加入适量水，煮开。
8、加入冰糖。
9、取出柚子肉。
10、放入锅里，用勺子拍打散开。
11、盖锅盖小火煮至粘稠，我一共煮了两个小时。
12、稍凉后加入蜂蜜拌匀。
13、一边做一边尝，很美味，蜂蜜柚子茶做好了，凉后装入乐扣盒子或者玻璃瓶密封冷藏
烹饪技巧
1、柚子皮要仔细清洗干净。
2、柚子皮要反复漂洗，直到苦味基本去除。
3、熬制的时候要小火慢慢熬。
柚子茶的功效与作用
柚子是一种非常好的水果的，它的营养价值是非常高的，可以给我们的身体带来带来的好处，柚子茶又是以柚子有主要的原料，所以柚子茶的效果是非常好的。
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
1、促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2、降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3、防癌防中风
中老人在生活中要防止中风的发生，喝柚子茶是非常好的，可以有小的预防中风的发生。是老年人的一种健康的饮品。
4、助消化
理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5、促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
6柚子茶的功效与作用,糖尿病人忌饮
柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，叫yuja，中文称作黄金柚子。是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。然而柚子茶有些什么功效呢？柚子茶的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
柚子茶的功效：
成分：含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。
性味：性寒，味甘、酸。
归经：肝、胃，肺。
功效：去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
柚子茶的作用：
1、促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2、降低血粘度降血糖：可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3、防癌防中风：中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4、助消化作用：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5、促进胎儿生长发育：柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
6、除斑美白：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。
7、减肥作用：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
8、可以茶用：丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。 柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。
柚子茶的注意事项：
1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物有：洛伐他汀、环孢素、 *** 、钙拮抗剂、西沙必利等。
2、服避孕药的女性应忌食。
3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
4、高血压患者服药莫吃柚子。
5、服抗过敏药时别吃柚子。
6、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
7、肠胃不太好的，避免一次食用大量柚子，应少量食用，并细嚼慢咽。
8、由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。
9、针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。
柚子茶的知识扩展：
食用 *** ：
柚子茶酿香菇：香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。
做法：
1、新鲜香茹洗净挤干水，备用。
2、蒜几片切末，备用。
3、柚子茶1大勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水，调成一碗汁备用。
4、炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。
果汁柚子牛奶：加入2～3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。
柚子茶果酱：把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用，也可加入红茶内或用为调酒配方，或 *** 成果冻、蛋糕等，口感比一般果酱更佳。
果汁柚子茶饮品：在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。
直接冲泡蜂蜜柚子茶：取1～2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。
*** *** ：
*** 一：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。
1、不适宜用桂花蜜。
2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器。
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1～0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。
*** 二：
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量。
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
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