辅料 盐半勺 生粉10g 沙拉酱适量 油条酿虾滑的做法步骤 1 选择虾的时候，一定要新鲜活虾或者冰鲜虾仁，千万不要选择煮熟后冰冻的熟虾仁，否则虾滑无法成形2 把新鲜虾仁剁成虾泥3 加蛋清，淋点柠檬汁，加点。
我最喜欢的是做饭油条汤里底部的番茄锅现在有一种新的方式来吃，那就是把油条切成小块，用筷子戳一个部分，然后东西搅拌好生鸡蛋液和虾滑去，很温柔的烹饪后，但不要煮太久一把油条煮了，味道就不好了虾条和生蛋液。
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