蚝油和牛肉天生就是绝配!没有蚝油的牛肉是没有灵魂!
By 清幽梅花2
用料
牛肉 250克太太乐鲍汁蚝油 适量蒜头 三,四瓣姜 三,五片太太乐原味鲜生抽 适量白胡椒粉 适量盐 适量淀粉 适量做法步骤
1、准备好材料。
2、牛肉中加入适量盐。
3、一勺淀粉。
4、一勺料酒、一勺食用油少许胡椒粉用手抓拌均匀,腌制15分钟。
5、热锅,放油,把姜蒜葱白爆香。
6、加入腌制好的牛肉片,炒至七八成熟,加入一勺太太乐原味鲜头道生抽。
7、起锅前倒入两勺,太太乐鲍汁蚝油,搅拌均匀。
8、即可出锅。
9、美味就是这么简单。
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