推荐几本可靠的养生书籍?
【明】张景岳的《景岳全书》是一部很好的中医书籍清人吴澄所著《不居集》周守中《养生频纂》张锡纯《医学衷中参西录》杨力《周易与中医》洪绍光《养生录》中医四大经典:《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病学》。《医学心悟》 《医宗必读》》《伤寒杂病论》,养生的话去看《求医不如求己》《药补不如食补》,多去看看营养方面的书籍 中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
推荐几个中医养生的书籍?
个人观点:养生无非就是保持吃喝拉撒睡均在正常状态,如果不是专业需求,建议读《黄帝内经》, 把握住“人与天地相参、与日月相应、人与自然是紧密地联系在一起的”这个核心思想就可以。另外推荐《睡眠革命》,由[英]尼克·利特尔黑尔斯所著,虽然是外国人用实证科学的方法论写的,但是和我们中医天人合一的基本思想非常契合,行之有效。“吃喝拉撒”都是可控性强的行为,唯独睡眠是难以把握的,睡好才是养生第一要义。
推荐本简单实用的减肥食谱书籍?
可以考虑看一下《轻断食》这本书,适合自制力不是很强的人。
养生壶食谱?
1、金银菊花茶
准备好适量的金银花和菊花,拿出鸣盏养生煮茶器,将全部食材放进茶漏中,开启自动模式就可以了,5分钟就能煮好茶。
2、准备好半颗苹果、半颗梨子、半颗柠檬、一勺蜂蜜和一包红茶叶,水果都切成片。将养生煮茶器中注入开水,放入茶叶,水开后把全部水果倒进去一起煮就好了,等稍微放凉点加蜂蜜调味就可以吃了。
养生早餐食谱?
牛奶一杯,鸡蛋一个,燕麦片一勺,葡萄干一把,面包二片,小菜一小蝶。
这样搭配早餐营养均衡,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,微量元素都得到补充。
古代食谱书籍?
《调鼎集》
这是一本清人所作的扬州菜菜谱,属于从各处摘抄为主的手抄菜谱集。从手法到选材,从调料到点心制法,从江河鱼鲜到家禽、果蔬,分门别类的写,非常庞杂。有许多菜式,在现代的扬州菜中依然能找到。
《易牙遗意》
这本书的作者不确定,但绝对不是易牙本人作的。易牙这个人相传是春秋时期一个非常著名的厨师,被现代很多厨师奉为祖师爷,据说厨艺那是神乎其神的。不过,他最为出名的一件事却是“易牙烹子”。
《闲情偶寄》饮馔部
闲情偶寄这部书很有名,据说调鼎集的一部分菜谱就是取自它。但更为有名的是它的作者李渔,他不但写书(数量不少),还会编剧(戏曲),而且还能编辑,像是《金瓶梅》、《芥子园画谱》、《三国志》都曾经过他的手头校正或是改定,真个是才情爆表。所以把闲情偶寄当闲书来读,是很舒服的。
《随园食单》
清人袁枚的这本书,相较以上几本书来说,是更出名的,这一方面是时代离我们较近,一方面也是像李渔那样,有文采的人写出东西来,总会更能有意无意的突出渲染一些让人馋的做法和味道。这书单里,将当时杭州和南京的美食记载了个七七八八,包括某官家家厨善做某样菜,某处饭店特制某种酒食,某个寺庙里什么泡菜香飘几里,都有记录,并且都有做法。所以,这本书虽然是一个不会做菜的人写的,只是记录自己的听闻,但是这种记录,对于后人来讲,也是相当不可多得了。
秋冬养生食谱?
,秋冬比较干旱,可以吃一些银耳,红枣,花生米,煲汤多吃一些大萝卜秋天自己种的白菜很好吃,多吃一些白菜,既补钙又补充水分
小米养生壶食谱?
水开后煮三分钟,关掉开关后焖三分钟。这时蛋黄刚熟,保留着鸡蛋的最高营养值,容易消化吸收。具体做法如下:
材料:鸡蛋若干。
步骤:
1、将养生壶装水,添加到煮蛋刻度即可。
2、用养生壶附赠的架子放好鸡蛋,并将架子整个放入养生壶内。
3、选择煮蛋功能按钮。水开后煮三分钟,关掉开关,后焖三分钟。
4、将架子从养生壶内拿出来即可
夏季养生最佳食谱?
1. 含水分较多的食物可以及时补充体内所丢失的水分,如西瓜、黄瓜、冬瓜等。
2. 富含优质蛋白的食物可以及时摄入蛋白质补充,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
3. 酸味食物可以生津解渴,健胃消食,增强食欲,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂等。
上海养生汤食谱?
上海养生汤是以清淡、健康、滋补为主要特点的汤品,以下是几种常见的上海养生汤食谱:
1. 鸡蓉玉米汤
材料:鸡胸肉200克、玉米1根、淮山片10克、枸杞子适量、盐适量
做法:
1)将鸡胸肉切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
2)玉米去皮,切成小段。
3)淮山片泡软备用。
4)锅中加适量清水,放入鸡肉和玉米,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
5)加入淮山片,再炖煮10分钟。
6)最后加入枸杞子和盐调味即可。
2. 黑鸡枸杞汤
材料:黑鸡半只、淮山片20克、枸杞子适量、姜片适量、料酒适量、盐适量
做法:
1)黑鸡洗净,切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
2)淮山片泡软备用。
3)锅中加适量清水,放入黑鸡和淮山片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4)加入姜片和枸杞子,再炖煮10分钟。
5)最后加入盐调味即可。
3. 银耳红枣汤
材料:银耳适量、红枣适量、冰糖适量
做法:
1)银耳泡软备用。
2)红枣洗净备用。
3)锅中加适量清水,放入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4)最后加入冰糖调味即可。
这些上海养生汤食谱不仅简单易操作,而且营养丰富,适合家庭日常食用。