减肥食谱主要包括高纤维、低卡路里的食物，如蔬菜、水果、全谷类和瘦肉类。同时要合理分配饮食，控制餐前饥饿感，避免过量进食。
苦瓜减肥食谱黄瓜减肥食谱菠菜减肥食谱芹菜减肥食谱鸡蛋减肥食谱柠檬减肥食谱西红柿减肥食谱魔芋减肥食谱山药减肥食谱冬瓜减肥食谱1、苦瓜减肥食谱
网络上有不少减肥产品采用苦瓜提炼出来的苦瓜素做的，所以苦瓜就是纯天然的一种减肥产品，苦瓜属于极低热量的一种食物，能抑制体内的脂肪吸收，还能消除水肿，减肥效果极佳，而且还能降低血糖等等功效。
推荐食谱：清炒苦瓜
苦瓜洗净挖出里面的仔，然后切片。用盐巴先抓下苦瓜然后把苦水洗掉，如果不怕苦的可以不用这一步，直接清炒，减肥效果更好。锅烧热加入适量油，把蒜头放下去爆香，然后加入苦瓜片爆炒，可适量加点水。炒大概五六分钟加入适量食用盐和鸡精调味即可起锅。2、黄瓜减肥食谱
黄瓜减肥在网络盛传已久，什么黄瓜鸡蛋减肥方法1周掉10斤等等，各种黄瓜减肥食谱满网络的疯传，而且黄瓜的吃法有非常多，可凉拌、可生吃、可沙拉等等，水分充足，热量低，还可当一种水果吃，清热降脂，排毒功效也好，所以是减肥的上等品。
推荐食谱：生吃黄瓜
很多减肥的朋友都懒得煮菜，最好能直接吃，而黄瓜可以算的上一种水果，携带方便，不需要加工可直接生吃黄瓜，去上班可直接带到办公室生吃，方便简单，又具有很好的减肥美容效果。而且可带皮生吃，但是一定要注意洗干净。
3、菠菜减肥食谱
菠菜最主要的原因是热量低，而且营养价值很高，据说还有肉类的营养成分，而且菠菜利尿效果非常好，水肿型肥胖的网友必须得试试。
推荐食谱：冬菇菠菜汤
先煲一锅高汤，比如骨头汤什么都可以把菠菜洗净切好，干的冬菇要先浸泡然后在切片，处理好食材。锅烧开放油加热，加入生姜爆下，然后把高汤放进去，冬菇也可以放进去一起用文火煮，这个过程可以等高汤煮开后再煮10分钟左右。然后加入菠菜煮开，加入适量食用盐和鸡精调味即可。PS：此道汤美味又减肥，值得拥有。
4、芹菜减肥食谱
芹菜减肥的原因主要还是因为其中中含有丰富的膳食纤维，可以有效的减少人体吸收脂肪，而且还能可以促进肠道蠕动消耗能量，以达到减肥的目的，同时青菜也具有非常不错的排毒养颜功效。
推荐食谱：芹菜炒百合
先把百合的皮和蒂去掉洗净，把芹菜洗净切好，枸杞用水泡着，三个东西都备着待用锅里放入适量油烧热，放入芹菜爆炒。待芹菜炒半熟时候加入百合一起炒，直到百合透明炒熟时候加入备用的枸杞在炒会。加入适量的食用盐和鸡精调味即可起锅5、鸡蛋减肥食谱
鸡蛋减肥法也是很流行的一种减肥方法，主要是因为鸡蛋黄中含有一种乳化剂能帮助减肥，他能使脂肪和胆固化成极小颗粒通过血管排除后为机体所利用。
推荐食谱：水煮鸡蛋
水煮鸡蛋是最简单的一种吃法，每天当早餐、午餐和晚餐都可以当做主食来吃，搭配点蔬菜和牛奶即可，属于低热量饮食减肥法，网友评论效果还是杠杠的好。
6、柠檬减肥食谱
柠檬减肥是家户喻晓了，还和诺贝尔奖有点关系呢，而且还深受娱乐圈的女星亲眯。柠檬可溶解身体多余脂肪，同时还能抑制脂肪堆积等等效果，所以非常适合减肥的朋友食用。
推荐食谱：柠檬冰红茶
先冲一杯红茶凉着备用。把红茶放到冰冻里制成红茶冰块。在冲一杯热热的红茶，然后把柠檬洗净切片，拿个杯子放几片柠檬片，放几个红茶冰块。把冲好的红茶在冲进放有柠檬片和冰块的杯子中，在调点蜂蜜即可饮用。PS：非常适合减肥的朋友喝的一款减肥茶。
7、西红柿减肥食谱
西红柿减肥还有相关的书籍，西红柿之所以备受减肥网友的关注是因为西红柿中的茄红素起到了大作用，茄红素可以有效的减少热量摄入，并能防止脂肪积累，还能补充多种人体维生素，提供身体营养的需求，不仅仅能减肥瘦身，而且还具有美容养颜的功效，所以备受欢迎。
推荐食谱：腌制冰冻西红柿
把西红柿切片放着备用。在锅里放点橄榄油烧热，然后加入大蒜、辣椒粉和勺茴香翻炒一会。加入一点白砂糖和醋，在加热三分钟左右即可起锅放着凉。等凉了以后把制作好的酱料放到罐子里，然后加入已经切好备用的西红柿片，放进冰箱，等冰冻后即可食用。8、魔芋减肥食谱
魔芋减肥也是大家公认的，网络盛传着魔芋粉减肥方法，魔芋粉之所以减肥是因为有很强的饱腹感，能够控制热量的摄入，而且魔芋中含有大量的膳食纤维，它能有效的改善便秘，从而减少脂肪被人体吸收，所以具有非常不错的减肥功效。
推荐食谱：爆炒魔芋
魔芋一般做好都是块状的，所以我们先切丝，然后放入开沸水中煮个几分钟。在把捞好的魔芋丝捞出来用凉水漂几个小时。将锅烧热放入适量的油，然后加入辣椒、蒜头、姜末和适量食用盐小炒一下。9、山药减肥食谱
山药之所谓被推荐为减肥期间食用，主要是因为山药的热量低，而且饱胀感强，可以有效的控制进食的欲望，另一方面山药减少皮下脂肪的沉积，避免出现肥胖，所以非常适合减肥期间当做主食来食用。
推荐食谱：清炒山药
先把山药去皮切片，然后在清洗掉粘液。锅里加入少量油烧热，然后放入山药爆炒至熟透。撒入葱花，加点鸡精和盐巴即可起锅。然后放入魔芋丝一起爆炒，如果太干可加入一点水。炒几分钟即可，因为魔芋丝本来就是熟的，凉拌都可以吃的。此时撒入葱花，加点鸡精和酱油翻炒下即可起锅了。PS：这种清炒的山药能保证了山药的原滋原味，糯糯的口感非常有饱腹感。
10、冬瓜减肥食谱
冬瓜之所以是很好的减肥食物主要是因为含钠量极低，而且没有脂肪，但是含有丙醇二酸，有效防止肥胖，非常有利于减肥，同时能起到很好的利尿消肿的效果，对于排毒降火也具有很好的功效。
推荐食谱：冬瓜炒虾仁
先把冬瓜削皮，然后切成片或者块状都可以将虾仁用料酒，盐，鸡精和淀粉先腌制下一下，一方面入味，一方面有淀粉防止虾仁太老。先将虾仁爆炒熟以后装到盘子里待用。重新起锅加油，加点花椒爆香后捞出，加入冬瓜翻炒至熟。把炒熟的虾仁放入锅里和冬瓜一起翻炒一分钟，然后撒入葱花，加点鸡精和盐巴起裹。PS：注意不可放太多油，减肥期间避免油太多的食物。