一、鹅心鹅胗做法大全？
原料：
鹅心、红辣椒2个、青辣椒1个，姜、盐、糖、蒜头、耗油、料酒、生抽
做法：
1、准备红青辣椒，蒜头及鹅心。
2、鹅心切开洗净备用
3、红青辣椒切丝，姜拍扁，蒜头切粒。
4、热锅下油爆香蒜头，姜片
5、倒入鹅心翻炒，加入料酒，盐炒混，加盖焖三分钟。
6、倒入红青辣椒翻炒
7、加入生抽快速翻炒均匀，最后加入糖，蚝油调味即可。
二、鹅肝鹅心做法？
1.鹅肝切片，大约8毫米厚。
2.用红酒和黑胡椒，盐腌制一下。
3.腌制大概10分钟，两面沾上淀粉。
4.平底锅放油，煎鹅肝，全程保持小火，不断的翻面，以免糊了。
三、热量食物表？
牛肉蔬菜汤362大卡 热狗堡263大卡 什锦蛋包227大卡 鸡肉饭713大卡 海鲜汤192大卡 排骨饭面1碗480大卡 混沌面1碗560大卡!!! 肉丝面1碗440大卡 方便面1包100g470卡 白饭1碗(140g)210 白馒头（1个）280卡 煎饼100克333卡 馒头(蒸,标准粉)100克233卡 花卷100克217卡 小笼包（小的5个）200卡 肉包子（1个）250卡
四、热量超低食物？
包括水果类、蔬菜类、瘦肉类等，比如苹果、黄瓜、瘦牛肉等。
1.水果类，比如苹果、木瓜、草莓等，这些水果当中含有的热量比较低，而且也含有较多的维生素、纤维素等物质，适当的吃可以及时补充身体内所需要的营养物质，有益于健康。
2.蔬菜类，比如黄瓜、西红柿、竹笋等，这些蔬菜当中含有的热量也比较低，而且也能及时补充身体内所需要的营养物质。
3.肉类，比如瘦牛肉、虾、鱼肉等，这些肉类当中不但含有的热量比较低，而且也含有丰富的蛋白质。
五、各种食物热量？
部分食物的热量（1000种）
名 称能量
大黄米（黍）349
大麦（元麦）307
稻谷（早籼）359
稻米（大米）346
稻米（粳，特级）334
稻米（粳，标一）343
稻米（粳，标二）348
稻米（粳，标三）345
稻米（粳，标四）346
稻米（早籼，特等）346
稻米（早籼，标一）351
稻米（早籼，标二）345
稻米（晚籼，特）342
稻米（晚籼，标一）345
稻米（晚籼，标二）343
稻米（籼）347
稻米（优标）349
稻米（籼，标一）346
稻谷（红）344
稻米（香大米）346
方便面472
麸皮220
高粱米351
挂面（赖氨酸）347
挂面（标准粉）344
挂面（精白粉）347
谷子（龙谷）383
黑米（稻米（紫））333
花卷217
黄米342
煎饼333
烤麸121
苦荞麦粉304
烙饼（标准粉）255
馒头（蒸，标粉）233
馒头（蒸，富强粉）208
面筋（水）（水面筋）140
面筋（油）（油面筋）490
面条（富强粉）（切面）285
面条（干）355
面条（煮，富强粉）109
面条（虾蓉面）429
面条（标准粉）（切面）280
米饭（蒸，籼米）114
米饭（蒸，粳米）117
米粉（干，细）346
米粉（排米粉）355
米粥（粳米）46
糜子（带皮）348
糜子米（炒米）374
糯米（优糯米）344
糯米（粳糯）343
糯米（江米）348
糯米（籼）352
糯谷（早糯）344
糯米（紫红，血糯米）343
荞麦324
青稞298
烧饼（糖）302
沙子面362
通心面（通心粉）350
五谷香377
小麦（龙麦）352
小麦粉（特二粉）349
小麦粉（标准粉）344
小麦粉（特一，精粉）350
小麦胚粉392
小米358
小米粥46
燕麦片367
薏米（薏苡回回米）357
油饼399
莜麦面385
油条386
玉米（白，包谷）336
玉米（黄，包谷）335
玉米（鲜，包谷）106
玉米罐头（玉米笋）4
玉米面（白）340
玉米面（黄）340
玉米面（黄豆玉米面）339
玉米糁（黄）347
玉米粥（即食）390
糍粑（稞麦（熟品））257
扁豆326
扁豆（白）256
蚕豆（去皮）304
蚕豆（带皮）342
臭干99
豆粕310
豆腐81
豆腐（内酯豆腐）49
豆腐（南豆腐）57
豆腐（北）98
豆腐干140
豆腐干（香干）147
豆腐干（菜干）136
豆腐干（酱油干）158
豆腐干（小香干）174
豆腐干（熏干）153
豆腐花401
豆腐卷（豆制五香卷）200
豆腐卷201
豆腐脑（老豆腐）10
豆腐皮409
豆腐丝201
豆腐丝（干）451
豆腐丝（油）300
豆腐渣35
豆肝尖192
豆浆13
豆浆粉422
豆奶30
豆沙243
腐乳（白）133
腐乳（臭，臭豆腐）130
腐乳（桂林腐乳）204
腐乳（红，酱豆腐）151
腐乳（上海南乳）138
腐乳（糟豆腐乳，糟乳）158
腐竹459
腐竹皮489
高蛋白豆米粉414
黑豆（黑大豆）381
红豆馅240
花豆（红）317
花豆（紫）315
黄豆（大豆）359
黄豆粉418
豇豆（紫）315
豇豆322
绿豆316
绿豆饼（饼折）122
绿豆面330
卤干336
眉豆（饭豇豆）320
脑豆360
膨化豆粕（大豆蛋白）321
蒲包干135
千张（百页）260
青豆（青大豆）373
酸豆乳67
素大肠153
素火腿211
素鸡192
素虾（炸）576
素鸡丝卷186
素什锦173
酥香兰花豆416
豌豆313
豌豆（花）322
小豆（红，红小豆）309
油豆腐（豆腐泡）244
油炸豆瓣405
油炸豆花400
芸豆（白）296
芸豆（红）314
芸豆（虎皮）334
芸豆（杂，带皮）306
杂豆316
枝竹472
扁豆（鲜）37
蚕豆（鲜）104
刀豆35
豆角30
豆角（白）30
发芽豆128
荷兰豆27
黄豆芽44
豇豆（鲜）29
豇豆（鲜，长）29
绿豆芽18
垅船豆34
龙豆32
龙牙豆（玉豆）17
毛豆（青豆）123
四季豆（菜豆）28
豌豆（鲜）105
豌豆苗29
油豆角（多花菜豆）22
芸豆（鲜）25
百合162
百合（干）342
百合（脱水）343
荸荠（马蹄，地栗）59
慈菇（乌芋白地果）94
甘薯（红心，山芋红薯）99
甘薯（白心，红皮山芋）104
甘薯粉（地瓜粉）336
甘薯片（白薯干）340
胡萝卜（红）37
胡萝卜（黄）43
胡萝卜（脱水）320
茭笋25
姜41
姜（干）273
姜（子姜，嫩姜）19
芥菜头（大头菜水芥）33
洋姜（洋生姜，菊芋）56
玉兰片43
芋头（芋艿，毛芋）79
竹笋19
竹笋（白笋，干）196
竹笋（鞭笋，马鞭笋）11
竹笋（春笋）20
竹笋（黑笋，干）213
竹笋（毛笋，毛竹笋）21
白菜（脱水）286
白菜（大白菜）21
白菜苔（菜苔菜心）25
菠菜（赤根菜）24
菠菜（脱水）283
菜花（花椰菜）24
菜花（脱水）286
菜节（油菜苔，油菜心）20
莼菜（瓶装，花案板）20
葱茎（脱水）303
葱头（洋葱）39
葱头（白皮，脱水）330
葱头（紫皮，脱水）324
大白菜（青白口）15
榨菜29
草菇（大黑头细花草）23
大红菇（草质红菇）200
地衣（水浸）3
冬菇（干，毛柄金线菌）212
发菜246
海带（干，江白菜，昆布）77
海带（鲜，江白菜，昆布）17
海冻菜（石花菜，冻菜）314
猴头菇（罐装）13
黄蘑166
金针菇（智力菇）26
金针菇（罐装）21
口蘑（白蘑）242
蘑菇（干）252
蘑菇（鲜，鲜蘑）20
木耳（黑木耳，云耳）205
木耳（水发，黑木耳，云耳）21
平菇（鲜，糙皮）20
普大香杏丁蘑207
普中红蘑214
琼脂（紫菜胶）311
双孢蘑菇（洋蘑菇）22
松蘑（松口蘑，松茸）112
苔菜（苔条条浒苔）148
香菇（干，香蕈，冬菇）211
香菇（鲜，香蕈，冬菇）19
香杏片口蘑207
羊肚菌（干,狼肚）295
银耳（白木耳）200
榛蘑（假蜜环菌）157
珍珠白蘑212
紫菜207
芭蕉（甘蕉，板蕉，牙蕉）109
菠萝（凤梨，地菠萝）41
菠萝蜜肉103
菠萝蜜子160
草莓30
草莓酱269
橙47
吊蛋56
番石榴（鸡矢果，番桃）41
柑51
橄榄（白榄）49
甘蔗汁64
桂圆（鲜）70
桂圆（干，龙眼，圆眼）273
桂圆肉313
果丹皮321
海棠果73
海棠脯286
海棠罐头53
黑枣（无核，乌枣，软枣）228
红果（山里红，大山楂）95
红果（干）152
黄皮果（黄皮）31
金糕176
金糕条300
金桔（金枣）55
桔柑子（宽皮桂）43
桔（福桔）45
桔（芦柑）43
桔（三湖红桔）41
桔（四川红桔）40
桔（小叶桔）38
桔（早桔）57
桔（蜜桔）42
桔饼364
李（玉皇李）36
梨32
梨（巴梨）46
梨（冬果梨）37
梨（鹅黄梨）37
梨（早酥梨）43
梨（红肖梨）30
梨（锦丰梨）44
梨（京白梨）54
梨（库尔勒梨）28
梨（莱阳梨）49
梨（砺山梨）48
梨（马蹄黄梨）47
梨（明月梨）53
梨（木梨）28
梨（苹果梨）48
梨（软梨）14
梨（苏木梨）48
梨（酥梨）43
梨（酸梨）26
梨（香梨）46
梨（雪花梨）41
梨（鸭梨）43
梨（鸭广梨，广梨）50
梨（专把梨）35
梨（紫酥梨）47
梨（冬果梨罐头）47
梨（糖水罐头）33
荔枝（鲜）70
芒果（抹猛果，望果）32
面蛋84
南瓜果脯336
柠檬35
柠檬汁26
枇杷39
苹果52
苹果（伏苹果）45
苹果（红星苹果）57
苹果（黄元帅苹果）55
苹果（国光苹果）54
苹果（旱）30
苹果（红富士苹果）45
苹果（红香蕉苹果）49
苹果（金元帅苹果）50
苹果（黄香蕉苹果）49
苹果（香玉苹果）59
苹果（印度苹果）44
苹果（红元帅苹果）59
苹果（祝光苹果）46
苹果（青香蕉苹果）49
苹果（秋里蒙苹果）35
苹果（倭锦苹果）50
苹果（红玉苹果）43
苹果罐头39
苹果酱277
苹果脯336
葡萄43
葡萄（紫）43
葡萄（红玫瑰）37
葡萄（巨峰）50
葡萄（马奶子）40
葡萄（玫瑰香）50
葡萄干341
青梅果脯308
人参果80
桑葚49
桑葚（干）239
柿71
柿（磨盘）76
柿（荷柿）57
柿饼250
石榴（红粉皮石榴）64
石榴（玛瑙石榴）63
石榴（青皮石榴）61
酸刺107
酸枣棘278
桃48
桃（白粉桃）24
桃（高山白桃）40
桃（旱久保）46
桃（黄桃）54
桃（金红桃）26
桃（久保桃）41
桃（蒲桃）33
桃（蜜桃）41
桃（晚，黄）39
桃（庆丰）44
桃（五月鲜）42
桃（早，黄）38
桃（糖水罐头）58
桃酱273
桃脯310
无花果59
香蕉91
西瓜脯305
杏36
杏（李子杏）35
杏干330
杏酱286
杏脯329
杏脯（李广杏）284
杏子罐头37
杨梅（树梅，山杨梅）28
桃（杨桃）29
椰子231
樱桃（野，白刺）288
樱桃46
柚（文旦）41
余甘子（油甘子）38
枣（鲜）122
枣（干）264
枣（干，大）298
枣（金丝小枣）322
枣（酒枣）145
枣（蜜枣，无核）320
枣（蜜枣）321
枣（密云小枣）214
枣（沙枣）200
枣（乌枣）228
猕猴桃（中华猕猴桃，羊桃）56
白果355
白果（干，银杏）355
核桃（干，胡桃）627
核桃（鲜）327
花生（生，落花生，长生果）298
花生（炒）589
肠（茶肠）329
肠（大腊肠）267
肠（大肉肠）272
肠（蛋清肠）278
肠（儿童肠）290
肠（风干肠）283
肠（广东香肠）433
肠（红果肠）260
肠（火腿肠）212
肠（腊肠）584
肠（松江肠）402
肠（蒜肠）297
肠（午餐肠）261
肠（香肠）508
肠（小红肠）280
肠（小泥肠）295
肠（猪肉香肠，罐头）290
叉烧肉279
方腿117
宫爆肉丁（罐头）336
狗肉116
火腿后坐（火腿）330
火腿（金华火腿）318
火腿（熟）529
酱驴肉246
酱牛肉246
酱羊肉272
酱汁肉549
腊肉（培根）181
腊肉（生）498
腊肉（熟）587
腊羊肉246
驴鞭（生）143
驴鞭（熟，金钱肉）186
骆驼蹄116
骆驼掌310
驴肉（瘦）116
驴肉（熟）251
卤猪杂186
马肉122
马心104
牛大肠66
牛肚72
牛肺94
牛肝139
牛脑149
牛肉（肥瘦）190
牛肉（五花，肋条）123
牛肉（后腿）98
牛肉（后腱）93
牛肉（前腱）100
牛肉（前腿）95
牛肉（瘦）106
牛肉干550
牛肉松445
牛舌196
牛肾94
牛蹄筋151
牛蹄筋（熟）147
牛心106
牛血52
兔肉102
兔肉（野）84
煨牛肉（罐头）166
午餐肚181
午餐肉229
咸肉385
小肚225
羊大肠70
羊肚87
羊肺96
羊肝134
羊肝（青羊）143
羊脑142
羊肉（肥，瘦）198
羊肉（瘦）118
羊肉（冻，山羊）293
羊肉（冻，绵羊）285
羊肉（后腿）102
羊肉（里脊）94
羊肉（颈，羊脖）109
羊肉（前腿）111
羊肉（青羊）99
羊肉（熟）215
羊肉（胸脯，腰窝）109
羊肉串（炸）217
羊肉串（电烤）234
羊肉干（绵羊）588
羊舌225
羊肾90
羊肾（青羊）166
羊蹄筋（生）177
羊心113
羊心（青羊）86
羊血57
圆腿138
珍珠里脊丝（罐头）215
猪大肠191
猪胆肝336
猪大排264
猪肚110
猪耳190
猪肺84
猪肝129
猪肝（卤煮）203
猪脑131
猪脾94
猪肉（脖子，猪脖）576
猪肉（肥）816
猪肉（肥，瘦）395
猪肉（后臀尖）331
猪肉（后蹄膀，后肘）320
猪肉（脊背，里脊）155
猪肉（肋条肉）568
猪肉（奶脯，软五花）349
猪肉（奶面，硬五花，猪排骨肉）339
猪肉（前蹄膀，前肘）338
猪肉（清蒸）118
猪肉（腿）190
猪肉（瘦）143
猪肉松396
猪肉松（福建式肉松）493
猪肉松（老年保健肉松）451
猪肉松（太仓肉松）229
猪舌（口条）233
猪肾（猪腰子）96
猪蹄（爪尖）266
猪蹄（爪尖）266
猪蹄（熟，爪尖）260
猪蹄筋156
猪头皮499
猪小肠65
猪小排（排骨）278
猪心119
猪血55
猪肘棒248
猪肘棒（熟）314
鹌鹑110
扒鸡215
斑鸠肉（麒麟鸟）171
北京烤鸭436
鹅245
鹅肝129
鹅肫100
鸽201
火鸡肝143
火鸡腿90
火鸡胸脯肉103
火鸡肫91
鸡167
鸡（母，一年内鸡）256
鸡（肉鸡，肥）389
鸡（沙鸡）147
鸡（土鸡，家养）124
鸡（乌骨鸡）111
酱鸭266
鸡翅194
鸡肝121
鸡肝（肉鸡）121
鸡肝（土鸡）118
鸡肉松440
鸡腿181
鸡心172
鸡胸脯肉133
鸡血49
鸡爪254
鸡肫（鸡胗）118
烤鸡240
卤煮鸡212
瓦罐鸡汤（肉）190
烧鹅289
瓦罐鸡汤（汤）408
乌鸦肉（老鸦）136
喜鹊肉128
鸭240
鸭（北京填鸭）424
鸭（公麻鸭）360
鸭（母麻鸭）461
鸭肠129
鸭翅146
鸭肝128
鸭肝（公麻鸭）136
鸭肝（母麻鸭）113
盐水鸭（熟）312
鸭皮538
鸭肉（胸脯肉）90
鸭舌（鸭条）245
鸭肫92
鸭肫（公麻鸭）112
鸭肫（母麻鸭）126
鸭心143
鸭血（白鸭）58
鸭血（公麻鸭）56
鸭血（母麻鸭）55
鸭胰117
鸭掌150
炸鸡（肯德鸡）279
白脱（食用，牛油黄油）742
冰淇淋粉396
果味奶20
黄油892
黄油渣599
炼乳（罐头，甜）332
奶豆腐（鲜）305
奶豆腐（脱脂）343
奶疙瘩（奶酪干，干酸奶）426
奶酪（干酪）328
奶片472
奶皮子460
奶油720
奶油（焦克）447
奶油（食用工业）503
牛乳（牦牛乳）112
牛乳54
牛乳（西德牛）60
牛乳（强化VA,VD）51
牛乳（美国牛）59
牛乳（原料奶）50
牛乳粉（母乳化奶粉）510
牛乳粉（强化维生素，多维奶粉）484
牛乳粉（全脂）478
牛乳粉（全脂，速溶）466
牛乳粉（婴儿奶粉）443
酸酪蛋443
酸奶72
酸奶（高蛋白）62
酸奶（果料酸奶)67
酸奶（桔味，脱脂）48
酸奶（脱脂酸奶）57
酸奶（中脂）64
羊乳（鲜）59
羊乳粉（全脂）498
鹌鹑蛋160
鹌鹑蛋（五香罐头）152
鹅蛋196
鹅蛋白48
鹅蛋黄324
鸡蛋（白皮）138
鸡蛋（红皮）156
鸡蛋白60
鸡蛋白（乌骨鸡）44
鸡蛋蛋白粉367
鸡蛋粉（全蛋粉）545
鸡蛋黄328
鸡蛋黄（乌骨鸡）263
鸡蛋黄粉（蛋黄粉）644
松花蛋（鸡）178
松花蛋（鸭，皮蛋）171
鸭蛋180
鲍鱼（杂色鲍）84
鲍鱼（干）322
蛏干（蛏子缢，蛏青子）340
蛏子40
淡菜（干）355
淡菜（鲜）80
干贝264
海蛎肉66
海参262
海参（水浸）24
海参（鲜）71
海蜇皮33
海蜇头74
蛤蜊31
蛤蜊（花蛤）45
蛤蜊（毛蛤蜊）97
蛤蜊（秋）89
蛤蜊（沙蛤）56
蛤蜊（杂色蛤）53
蚶子（银蚶）71
河蚌36
河蚬（蚬子）47
螺（东风螺，黄螺）106
螺（红螺）119
螺蛳59
螺（石螺）91
螺（田螺）60
螺（香海螺）163
墨鱼82
墨鱼（干，曼氏无针乌贼）287
牡蛎73
泥蚶（珠蚶，血蚶）71
生蚝57
乌鱼蛋66
乌贼（鲜，枪乌贼，台湾枪乌贼）84
鲜贝77
鲜赤贝61
鲜扇贝60
鱿鱼（干，台湾枪乌贼）313
鱿鱼（水浸）75
章鱼（真蛸）52
螯虾93
白米虾（水虾米）81
斑节对虾（草虾）103
长毛对虾（大虾，白露虾）90
刺姑（红大虾）77
东方对虾（中国对虾）84
对虾93
海虾79
菠萝豆392
蚕豆（烤）372
蚕豆（炸，开花豆）446
炒肝96
茶汤92
春卷463
蛋糕（蛋清）339
蛋糕（老年，烤）383
蛋糕（奶油）378
蛋糕347
蛋糕（蒸，黄蛋糕）320
蛋黄酥386
蛋麻脆452
德庆酥456
豆腐脑（带卤）47
豆汁（生）10
鹅油卷461
凤尾酥511
福来酥465
茯苓夹饼332
灌肠134
黑麻香酥436
黑洋酥417
核桃薄脆480
黄酒肉（羊肉）277
混糖糕点453
江米条439
焦圈544
京八件435
金钱酥504
京式黄酥490
鸡腿酥436
开口笑（麻团）512
空心果451
凉粉（带调料）50
绿豆糕349
栗羊羹301
驴打滚194
麻烘糕397
麻花524
麻香糕401
美味香酥卷368
面包312
面包（多维）318
面包（法式配餐）282
面包（法式牛角）375
面包（果料）278
面包（麦胚）246
面包（麦维）270
面包（维生素）279
面包（武斯羹）273
面包（咸）274
面包（椰圈）320
面窝293
蜜麻花（糖耳朵）367
年糕154
酿皮子132
牛杂割156
青稞（甜胚子）130
起酥499
热干面152
肉香饼435
三刀蜜383
三鲜豆皮240
烧饼326
烧麦238
水晶饼436
酥皮糕点426
汤包238
桃酥481
豌豆黄133
碗糕332
香油炒面407
小豆粥61
羊法子61
羊面肠152
硬皮糕点463
油茶94
月饼（百寿宴点）428
月饼（豆沙）405
月饼（奶油果馅）441
月饼（奶油松仁）438
月饼（唐王赏月）429
月饼（五仁）416
月饼（香油果馅）449
月饼（枣泥）424
炸糕280
状元饼435
宝宝福390
冰川可乐45
冰棍47
冰淇淋126
冰砖153
橙珍（易拉罐）25
刺玫汁（纸盒）32
红果汁157
胡萝卜素王130
橘子晶390
橘汁（浓缩蜜橘）235
橘汁（VC蜜橘）95
凉薯（番茨地瓜豆薯）55
萝卜20
萝卜（白，莱菔）20
萝卜（红皮萝卜）26
萝卜（算盘子红皮萝卜）19
萝卜（红心萝卜）39
萝卜（青萝卜）31
萝卜（水萝卜，脆萝卜）20
萝卜（心里美）21
马铃薯（土豆洋芋）76
马铃薯粉（土豆粉）337
马铃薯片（油炸，油炸土豆片）612
马铃薯丁（脱水）337
马铃薯丝（脱水）343
魔芋精粉（鬼芋粉南星粉）37
苴莲（苤蓝球茎，甘蓝）29
藕（莲藕）70
藕粉372
藕粉（桂花藕粉）344
苤蓝（玉蔓菁）30
山药（薯蓣）56
山药（干）324
甜萝卜（甜菜头，糖萝卜）75
大白菜（酸，酸菜）14
大白菜（小白口）14
大葱（鲜）30
大蒜（蒜头）126
大蒜（脱水）339
大蒜（紫皮）136
冬寒菜（冬苋菜，冬葵）30
枸杞菜（枸杞地骨）44
观达菜（根达菜，恭菜）14
红菜苔29
红胡萝卜缨73
红皮葱46
茴香菜（小茴香）24
茭白（茭笋茭粑）23
芥菜（大叶芥菜）14
芥蓝（甘蓝菜）19
茎用芥菜（青菜头）5
芥菜（小叶芥菜）24
金针菜（黄花菜）199
韭菜26
韭芽（韭黄）22
蕨菜（脱水）251
苦菜（节节花拒马菜）35
苦苦菜38
萝卜缨（白）14
萝卜缨（青）32
萝卜缨（小，红）20
落葵（木耳菜软浆叶）20
芦笋（石叼柏龙须菜）18
马兰头（马兰鸡儿肠）25
苜蓿（草头金花菜）60
牛俐生菜（油麦菜）15
瓢儿白（瓢儿菜）15
荞菜（野荞）11
荠菜（蓟菜）27
芹菜（白茎，旱芹药芹）14
芹菜（茎）20
芹菜（水芹菜）13
芹菜（叶）31
青蒜30
生菜13
蒜（小蒜）30
蒜黄21
蒜苗（蒜苔）37
汤菜22
茼蒿（蓬蒿菜艾菜）21
蕹菜（空心菜）20
乌菜（塌菜，塌棵菜）25
莴苣笋（莴苣）14
莴苣叶（莴笋叶）18
苋菜（青，绿苋菜）25
苋菜（紫，紫苋菜红苋）31
香椿（香椿头）47
小白菜（青菜，白菜）15
小葱24
西兰花（绿菜花）33
西洋菜（豆瓣菜，水田芥）17
雪里蕻（雪菜，雪里红）24
油菜23
油菜（脱水）299
油菜苔20
圆白菜（甘蓝，卷心菜）22
芫荽（香菜，香荽）31
芫荽（脱水）293
榆钱36
白瓜10
白金瓜24
白兰瓜21
菜瓜（生瓜，白瓜）18
冬瓜11
方瓜13
佛手瓜（棒瓜，菜肴梨）16
哈蜜瓜34
黄瓜（胡瓜）15
黄河蜜瓜5
葫芦条（干）219
葫芦（长瓜，蒲瓜，瓠瓜）14
节瓜（毛瓜）12
金瓜14
金丝瓜（裸瓣瓜）37
金塔寺瓜8
苦瓜（凉瓜，赖葡萄）19
灵蜜瓜6
麻醉瓜16
面西胡瓜10
木瓜27
南瓜（饭瓜番瓜，倭瓜）22
蛇瓜（蛇豆，大豆角）15
丝瓜20
笋瓜（生瓜）12
甜瓜（香瓜）26
小西胡瓜22
西瓜（寒瓜）25
西瓜（忠于6号，黑皮）32
西瓜（京欣1号）34
西瓜（郑州3号）25
西葫芦18
籽瓜4
茄子（长）19
青椒（灯笼椒，柿子椒，大椒）22
番茄（西红柿，番柿）19
番茄（整，罐头）21
番茄酱（罐头）81
葫子（茄科）27
辣椒（红尖，干）212
辣椒（红小）32
辣椒（尖，青）23
奶柿子西红柿13
茄子21
茄子（绿皮）25
秋葵（黄秋葵，羊角豆）37
甜椒（脱水）307
八宝菜（酱）72
菜干（芥菜）141
大头菜（酱）36
大头菜（桂花，佛手疙瘩）51
大头菜（五香）48
洋姜（咸，地姜，鬼子姜）34
冬菜46
甘露（酱腌，甘露子，地蚕）37
狗芽菜22
合锦菜75
黄瓜（甜辣黄瓜）99
黄瓜（酱黄瓜）24
姜（糟）27
酱包瓜107
芥菜（酸）25
芥菜头（腌，水菜，水疙瘩）38
芥菜头（腌煮，煮菜，煮疙瘩）26
金钱萝卜41
韭菜花（腌）17
蕨菜（腌）22
龙须菜（腌制）75
萝卜（酱）30
萝卜干60
萝卜条（辣）37
蘑菇（酱）121
苤蓝丝（酱）39
乳黄瓜（腌，嫩黄瓜）32
什锦菜34
蒜头（糖）114
蒜头（酱）104
甜酸皎头97
莴笋（酱）23
咸沙葱（蒙古韭）25
雪里蕻（腌，腌雪里红）25
花生仁（生）563
花生仁（炒）581
葵花子（生）597
葵花子（炒）616
葵花子仁606
莲子（糖水）201
莲子（干）344
栗子（干）345
栗子（鲜，板栗）185
毛核桃（鲜）174
南瓜子（炒，白瓜子）574
南瓜子仁566
芡实米（鸡头米）351
山核桃（熟，小核桃）596
山核桃（干）601
松子（炒）619
六、鹅喂什么食物？
鹅长年吃草，隅而掺喂一些米糠。鹅是不吃荤的，。水塘里的浮萍也吃。
七、鹅吃什么食物？
鹅是草食家禽。它们一般吃一些青菜，带叶子的菜都是可以的。有的鹅可能也会吃米饭之类的食物。
小雏鹅，消化系统还不健全，出壳头几天可饲喂生米心饭，以后逐渐更换饲喂配合饲料，当小鹅达到20日龄左右，可以将部分嫩的青草铡碎掺到饲料里饲喂。随着日龄的增长，60左右日龄时，可饲喂青草、苜蓿草粉等，适当的补喂精饲料。
成年鹅可以饲喂铡碎的玉米秸秆、苜蓿草粉、树叶、青干草等，同时补喂精饲料，以保证其营养全价。
八、鹅品种大全？
1、雁鹅
雁鹅的体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方，上嘴基部的肉瘤为黑色，质地柔软，颈背有一条醒目的褐色条纹，雁鹅早期生长快，体型中等，适应性强，就巢性较强。
2、狮头鹅
狮头鹅因成年鹅头形似狮头而得名，产于广东省，狮头鹅前额肉瘤发达，向前突出，覆盖于喙上，两颊有左右对称的肉瘤1-2对，成年公鹅体重8.85千克，母鹅7.86千克。
3、四川白鹅
四川白鹅全身羽毛洁白，紧贴在体表，喙和足为桔红色，虹彩灰蓝色，公鹅体型稍大，头颈较粗，体躯稍长，额部有一个呈半圆形的肉瘤，母鹅颈细长，产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地。
九、鹅胸肉热量？
240大卡/100g。
鹅胸肉是鹅身上热量较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用，因此我们就可以发现了，鹅胸肉是很好的食物了，它的热量是比较低的了是鹅身上热量较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用，因此我们就可以发现了，脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鹅胸肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
十、鹅肝鹅心鹅怎么炒好吃？
步骤
1.把鹅肝用自来水冲洗干净后泡上四小时，中途换清水。
2.备好其它原料。
3.把鹅肝切片，然后用料酒和盐腌十分钟。
4.切好葱姜末。
5.芹菜切成小段，胡萝卜切成菱形片状，洋葱切成小块。
6.锅内烧水，把胡萝卜芹菜洋葱下锅氽一分钟捞出。
7.另起锅烧油，油热后下姜葱末爆香。
8.下鹅肝爆炒，炒多点时间，直到看不到一占血丝，四五分钟吧。
9.下氽好的胡萝卜芹菜洋葱炒匀。
10.适量加盐调味。
11.加点红花椒油即可出锅。