锡兰红茶，产于斯里兰卡，是一个统称。又称“希灵红茶”、“希兰红茶”，它们的名字都是来源于锡兰语中锡兰的发音，直接音译而来。
锡兰，斯里兰卡的旧称。锡兰高原红茶、安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称为世界三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌帕茶、丁布拉茶和努阿拉茶。
锡兰红茶以其优良的品质和纯正的口感被越来越多的中国人所认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！全年阴天，东北季风带来冬季(11月-次年2月)降雨，不利于茶园生产，7月9日
每个月的锡兰红茶质量最好。产于西部山区的Timbra茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5-8月)西南季风降雨，最好在1-3月收获。
锡兰高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙黄明亮，上品汤面有金色光圈，宛如加冕；Bra茶汤色泽鲜红，口感清新柔和，花香浓郁，涩味较少。努瓦拉埃利雅的茶色、香、味都比前两者淡。汤色橙黄，香气清亮，口感略似绿茶。
斯里兰卡每年产茶约25万吨，茶叶种植基地仅限于岛国中部高地和南部低地。根据海拔高度，茶叶可分为三类，即高原茶、中茶和低地茶。锡兰红茶六大产区包括UVA UVA、Uda Pusara UdaPussellawa、Nuwanali NuwaraEliya、Luhana Ruhuna、Kandy Kandy、Dibula Dimbula等。
锡兰红茶由于海拔、温度、湿度的差异，在不同的产区有不同的特点。
在这些产区中，UVA茶UVA是最著名的一个。五花茶与中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大名茶。香味浓郁，口感厚实，适合冲泡香浓的奶茶。努瓦纳利茶是一种高山茶，色泽淡雅，味道清香。最好搭配纯茶。茶则的糖果生长在中海拔地区，口感没有Uva茶那么深，但茶香和奶香交融后，形成了恰到好处的折中口感。
每个产区不同茶区生产的茶叶，制作方法和口味都不一样。购买时请注意盒子外面的标签。有的厂家会把高地UVA茶标注为【锡兰女娲】，有的厂家会把产自锡兰的【丁布拉】标注为【锡兰丁布拉】。
斯里兰卡茶叶的特点是钠含量低。它是高血压患者和需要少量钠的人的理想饮料。
锡兰红茶经英国传入香港后，发展成为具有香港正宗特色的饮品：丝袜奶茶、鸳鸯红茶。
功效：