随着春天的到来，人们对春茶的期待与日俱增。前几天，新茶还没上市的时候，小编真的忍不住想喝绿茶。她赶紧从冰箱里拿出茶叶联盟2015年生产的湄潭崔涯(一级)做泡泡，缓解自己的烟瘾。
钱联盟湄潭秀
基本信息参考表：
接下来，黔茶联盟湄潭翠芽（一级）品牌黔茶联盟年份2015年工艺绿茶选料优质茶叶嫩芽包装罐装净含量100g，按照标明的评价方法，我们从包装、干茶、内在品质、叶底四个方面对这款黔茶联盟湄潭崔涯(一级)进行了评价。干茶主要看外观，内在品质分为汤色、香气、滋味的整体评价。
一、包装与鉴赏
这款茶摆脱了通常以绿色为主的包装色，选择了看似平淡的孔雀兰作为底色，让人感到好奇。其实，孔雀兰并不阴郁。反而凸显了一种优雅和高贵，更符合小编心目中绿茶的形象。
美翠雅(一级)外包装展
二、干茶鉴赏
打开包装，一起享用干茶。干茶的颜色是黄绿色。由于这款茶是2015年的，干茶略呈灰绿色，光泽度差。紧结细长，芽叶略长且均匀，一芽一叶二叶先露。淡淡的干茶味，淡淡的栗子香，鼻腔里有一种凉凉的感觉。
梅翠芽(一级)干茶展
据了解，这款湄潭崔涯的原料来自被誉为“贵州茶园第一县”的贵州湄潭。茶园分布广，意味着适合茶树生长，优越的地理条件自然可以孕育出优质的茶叶。精选优质茶芽制成的湄潭崔涯，让小编跃跃欲试。
称取5g干茶。
三。内部质量和评估
欣赏完干茶后，我们称量5g干茶进行品尝，既能保证茶汤的口感，又能更好地欣赏其外观。接下来我们就要开始品这款茶的内在品质了，品鉴用的盖碗容量是110ml。
评价器具展示
把茶叶用80的水冲一下，马上就出来了。
首先将茶叶洗净，用80水温冲泡。绿茶的冲泡温度不要太高，80-85比较合适。盖住或让门开着。泡茶时间不包括洗茶。
茶汤颜色
茶汤颜色浅绿微黄，杯盖上栗子味明显。虽然是去年的茶，但是没有掺杂任何的洋气，可见茶叶保存的很好。
第一个气泡，80C水，7秒
第一气泡颜色
汤色浅绿明亮，闻茶的时候能明显感觉到嫩滑的栗子香，让人感觉特别舒服。汤的入口在舌头上有轻微的刺激性，口感清新醇厚，但没有新茶那么爽口，略苦，但融化得很快，很快就被甘慧在口中占据。
第二个气泡，80C水，10秒
汤的颜色开始变了，比上一次更黄了。茶香是柔和嫩滑的栗子香。深吸一口气，整个鼻腔和胸腔都被一股清新的香味笼罩。气息似乎带来了茶香。茶的味道略苦，但立刻消散转甜，津液快速快速产生，回甜也随之而来。整个口腔感觉甜甜的，像是喝了一口甜甜的山泉水。
2号气泡颜色
第三泡，85C水，15s
这个气泡提高了水温，延长了冲泡时间。预料茶汤入口苦涩，但还是扩散的很快，很快回甘，有种鲜甜的感觉。茶的香味在这个泡里淡了，香气有点闷，不如新茶清新。
3号泡泡色
第四个泡泡，85摄氏度的水，15秒
第四泡的香气开始减弱，茶汤里的茶味也淡了，入口还是能感觉到明显的苦味。分散速度明显比之前的气泡慢，回甜也变得更慢。
4号泡泡色
第五个泡泡，85摄氏度的水，20秒
上一道茶的味道已经淡了，所以这道茶汤也变得索然无味，但是品尝的时候还是能感受到汤的甘甜。
四。叶底鉴定
叶迪
叶子的底部是浅绿色，略带黄绿色。与冲泡前的干茶相比，叶底就像被雨露滋润后重新焕发生机的嫩芽。仔细看，芽头比较肥，基本上一芽一叶二叶都是先露。这种茶的原料很嫩，原料的等级在崔涯属于一等品。用手轻轻一捏就能明显感受到叶底的柔软和弹性，新鲜的嫩芽和叶片完全摊开，呈现出嫩芽特有的新鲜姿态。
总结：这种湄潭崔涯有三个特点：第一，味道清新醇厚。在第一次和第二次起泡时，新鲜的酒精被吸入口中。最初的苦味消散后，满嘴都是甜味。泡几泡后，味道鲜甜，但总是缺少新茶的清新。第二，有嫩栗子香。与普通绿茶不同，栗子香是熟栗子香。这款茶的栗子香比较嫩，前几泡有明显的嫩香。不过可能是存放时间长了，香气略淡，不高，不持久。香气从第一泡开始就已经淡了。第三，甜而持久。这种茶回甜快，喝后往往过一会儿就觉得甜，充满口腔，永不散去。