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怎么品出普洱茶的口感和滋味的香味

我们喝茶时常常会感叹:

怎么品出普洱茶的口感和滋味的香味

这个茶,好滋味!

那对于普洱茶,要怎么感受

它的口感和滋味呢?

闻香后,应马上喝一口茶汤

然后吸气,使茶汤在口腔内翻滚

以唤醒每一个味蕾

茶汤在口中停留的时间

应不少于5秒钟

接下来,还要仔细体会茶汤的

浓淡醇苦、甘爽厚薄

是否回甘,是否粘稠

有没有令人不快的

烟、霉、酸、馊、臭味等

还要注意分辨茶汤的

浓强、顺滑和融合度

是否生津,回甘强度如何

是否持久,并对比第一泡

滋味的持久程度

好的普洱茶

茶汤应浓醇厚重,顺滑如丝

没有滋味分离和异杂气味

生津、回甘持久

唯有这样的普洱茶

才能有滋有味~


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