武夷岩茶是中国特有的茶类，它起源于武夷山，被誉为“茶中之王”，在茶叶市场上备受消费者青睐。武夷岩茶和其他茶类有很多不同之处，下面就来详细介绍一下。
首先，武夷岩茶的叶片形态独特，外形呈椭圆形，表面有淡淡的绿色，内部绿色更浓，叶脉清晰可见。另外，武夷岩茶的叶底较厚，叶片较厚，叶芽较大，芽头柔软，叶芽和叶片之间的距离较近，整支茶叶的形态紧凑，质地细腻，叶边有锯齿状的棱角，把整支茶叶装点得更加精致。
其次，武夷岩茶的叶香鲜醇，汤色清澈，香气悠长，滋味醇厚，带有浓郁的花香，回甘悠长，入口回甘，滋味清香，回味悠长，是一种非常优质的茶。
最后，武夷岩茶的叶底绿色色泽鲜明，入口清香，回甘悠长，滋味醇厚，香气悠长，叶香鲜醇，汤色清澈，叶子细腻，质地柔软，叶边有锯齿状的棱角，把整支茶叶装点得更加精致。
总之，武夷岩茶的特点是叶片形态独特，叶香鲜醇，汤色清澈，香气悠长，滋味醇厚，回甘悠长，叶底绿色色泽鲜明，叶边有锯齿状的棱角，把整支茶叶装点得更加精致。与其他茶类相比，武夷岩茶的口感独特，香气浓郁，滋味醇厚，回甘悠长，是一种非常优质的茶叶。