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内容导航：1、姜子牙、苏妲己与筷子的关系，谁是使用筷子的先行者？2、筷子是谁发明的：筷子的由来是什么1、姜子牙、苏妲己与筷子的关系，谁是使用筷子的先行者？
在我们的日常生活中，筷子绝对是一种必不可少的东西。众所周知的是，筷子的发源地是中国，距今已有几千年的历史。筷子的构造看起来非常简单，仅仅是长度适中的两根小细棒，却兼具拨、夹、拌、挑等各种功能，实在是神奇。而且，筷子物美价廉使用范围广，就连部分外国人都对它赞不绝口。那么，筷子的发明者究竟是谁？它是为何而存在的呢？
筷子
商朝王后苏妲己，为讨好纣王而发明
实际上，因为筷子的使用记录过于久远，而早期出现的人类又没有发明出文字，所以筷子的发明者很难确定。不过，关于筷子却有很多神奇的传说。
苏妲己是商纣王的王后，在很多人的观念中，都觉得她心术不正仗着美貌祸乱商朝江山。但是，史书记载都未必真实，更何况是那些具有神话色彩的民间故事。在野史传说中，苏妲己是一个修行多年的狐狸，因为商纣王对女娲娘娘不敬，所以才让她变身成美貌的女子前来覆灭商朝。而在现实中，苏妲己原本是苏氏部落女，她之所以进入纣王的后宫，只是为了保全族人性命而已。至于后来的商朝灭亡，或许是因为纣王的暴虐行径，也或许是权力斗争，跟苏妲己没有太大的关系。换句话说，她只是一个弱女子，保全自己已经很困难，如何有能力颠覆江山呢？
苏妲己
商纣王是一个喜怒无常的君王，他虽然暂时沉迷于苏妲己的美貌，却并不代表不会翻脸无情，所以苏妲己必须小心侍奉。在日常的饮食方面，商纣王的要求是非常严格的，如果他觉得食物过烫过凉，或者味道不够美味的话，就会有很多人因此遭殃。苏妲己担心侍奉不好商纣王，所以每次设宴前都会亲自品尝食物的咸淡，以免惹怒对方。有一次，苏妲己突然发现有几碗菜肴比较烫，可是纣王此时已经走到了餐桌旁，根本没有机会遣人调换。为了讨好商纣王，苏妲己便急中生智取下了头上的玉簪，亲自将菜夹起吹凉后喂给商纣王，完美地躲过了这次危机。在这种情形下，纣王满心满眼都是眼前的美人，自然没有多余的心思追究。
商纣王
纣王的荒淫众所周知，他觉得由苏妲己喂饭非常有趣，于是要求对方天天如此。后来，苏妲己便命令工匠打造了两根长玉簪，这就是玉筷的雏形。久而久之，玉筷的使用又传到了民间，只不过普通百姓没有能力打造玉筷，便以木筷代替。
姜子牙为试毒，便用两根丝竹进餐
姜子牙的前半生一直在研究治国安邦之道，可是，直到72岁时才遇到了姬昌。姜子牙的家中生活困苦，他不但没有正式工作还整日钓鱼不回家，这一点引起了妻子的强烈不满。为了实现改嫁他人的愿望，姜子牙的妻子便有了毒杀他的心思。这一天，姜子牙照常钓完鱼回家，妻子便将煮好的肉端了过来，饿极的姜子牙本想用手抓肉，却被一只飞鸟啄了手。
姜子牙剧照
尝试三次未果后，姜子牙突然明白了过来，那只鸟很可能是一只神鸟。后来，姜子牙便借着追鸟的由头离开了家，那只鸟居然跟他说"吃肉不可用手抓"。因为神鸟栖息在丝竹之上，所以他就折了丝竹回家夹肉，果然看到丝竹冒出青烟。眼看事情败露，姜子牙的妻子落荒而逃，于是，用竹枝吃饭便成了姜子牙的习惯。后来，这件事被越来越多的人知晓，村民们纷纷效仿，这就是筷子的由来。
姜子牙动漫形象
跟苏妲己的传说比起来，姜子牙的故事显然更富传奇性，却也与史料不符。姜子牙生活在殷商时期，而筷子的出现时间比这还要早，所以不可能是姜子牙发明。除此以外还有一种说法，大禹在外治水的时候常常不能回家，所以便就地取材用树枝夹菜吃饭。后来，人们发现这种吃饭方式非常实用，所以才加以改良流传后世。
大禹形象
总结：
关于筷子的发明有很多传说，华夏人民历来爱美食，筷子就是先人智慧的结晶。如果大家只能停留在用手抓饭的时代，很多美食都会因此错过。人类的历史在不断进步，烹调方法的改进便意味着饮食餐具的发展，很多东西都是相辅相成的。在早期的史料记载中，筷子被称为"箸"，是古人最理想的餐具。但若是再往前追溯，有一段时期的人类是没有发明出文字的，即便那时有筷子，后人也无从得知。总而言之，筷子的历史非常久远，很可能跟人类的出现时间相差不多。
2、筷子是谁发明的：筷子的由来是什么
筷子的由来是什么
传说一：大禹发明筷子
舜时代，洪水泛滥，对人们生产生活产生极大影响，于是命禹去治理水患。为了清除水患，禹三过家门而不入，生怕耽搁一分一秒。有一次，禹在一个岛上煮肉，肉煮熟后因为在沸水里太烫而无法用手抓食。
禹特别着急，他还要赶在洪峰前做很多工作呢，不能因为等锅里肉和水都凉了而浪费时间啊。突然，他灵机一动，砍下两根树枝把肉夹了出来，吹两口就能吃了。
从此，为了节约时间，禹总是用削好的两根树枝吃饭，久而久之，对两根树枝的使用也越来越熟练。其他人见到禹这样吃饭既不烫手，也凉的快，还不会把手弄得油油的，开始模仿他的方法，这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史，但因熟食烫手，筷箸因运而生，这是合乎人类生活发展规律的。
《礼记》郑注云“以土涂生物，炮而食之”。这是把谷子以树叶包好，糊泥置火中烤熟。有专家认为这种烤食法也推动了箸之形成。当先民把包好涂泥的谷粒置火灰中烤时，为使其受熟均匀，不断用树枝拨动，我们聪明祖先也就是在拨动原始爆米花的过程中得到启发，天长日久，筷箸的雏形也渐渐地在先民手中出现。
这当然是推测，因为新石器时代末期进入到夏禹时代还没有文字，当时无法记录箸之发明过程，但饮食专家的这些推测是不无科学道理的。
传说二：妲己发明筷子
商朝纣王，暴虐成性，整天花天酒地而且特别挑剔，总是说这个菜太凉啦、那个肉太烫啦，很多厨师就这么丢掉了自己的性命。妲己虽说是纣王至爱，但纣王发怒时还是会略有害怕，于是，每次都会在纣王吃饭前先尝一尝是否合口。
有一次，妲己感觉菜有些烫，可是纣王吃饭时间不能耽搁，急中生智，从头上取下玉簪子，把菜夹起来吹凉后送入纣王口中。纣王大喜，认为这是一种享受，于是让工匠制作两根长玉箸，天天由妲己来喂自己吃饭。后来这种吃饭方式流传到民间，普及开来。
在《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，但是据考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发现的钢箸，经考证其年代是早于纣王时代的。
这则传说，不像第一个传说充满着神话色彩，而比较贴近生活，有某些现实意义，但依然富于传奇性，也与史实不符。考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发掘出的`钢箸（筷），经考证其年代早于殷纣末期的纣王时代，显然，筷子既不是纣王发明，也非妲己创造，应是更早的产物。
传说三：姜子牙发明筷子
姜子牙钓鱼，用的是直钩，而且除了直钩钓鱼其它什么都不会，过得穷困潦倒，他老婆心有邪念，想将他害死然后另嫁他人。直钩怎么能钓到鱼呢？
有一天，姜子牙和往常一样两手空空回到家里，老婆却比以前格外温柔：“你饿了吧？我给你做了肉，快趁热吃吧。”姜子牙伸手抓肉，迫不及待，突然从窗外飞来一只鸟啄了他一口。他疼得大叫一声，起身把鸟赶走，然后又去拿肉要吃，那只鸟又飞过来啄了他手背一口。
姜子牙心想：这鸟为什么一见我拿肉就要啄我？难道不让我吃肉么？于是他试探性的再一次把肉拿起来，鸟儿又飞过来啄他。姜子牙明白了，这是一只神鸟，于是假装赶鸟，和鸟儿一起跑了出去，鸟儿落在无人半山坡的一棵丝竹上，居然用人声唱了起来：“姜子牙啊姜子牙，吃肉不可用手抓，夹肉就在我脚下~~”姜子牙听完，想了想，摘下两根丝竹回家。
回到家中老婆又来催他吃肉，姜子牙把两根丝竹握在手里去夹肉，突然看到丝竹嘶嘶地冒起了一股青烟。姜子牙问：“这肉怎么会冒烟呢？难道有毒？”边说边夹起一块肉往老婆嘴里送，老婆吓得逃出门去。姜子牙知道这是神鸟送的神竹，从此每次吃饭都用两根丝竹。这件事传出去后，邻居也开始纷纷学习用丝竹吃饭，筷子就这么一代代流传下来了。
这个传说显然是崇拜姜子牙的产物，与史料记载也不符。
殷纣王时代已出现了象牙筷，姜子牙和殷纣王是同时代的人，既然纣王已经用上象牙筷，那姜子牙的丝竹筷也就谈不上什么发明创造了。不过有一点却是真实的，那就是商代民间以竹为筷。
筷子的由来是什么
筷子的由来和代表的含义
一双筷子，夹起食物，更能连接情感。
大家有没有注意过这样一则广告：过年了，人人都欢欢喜喜地回家团圆，邻居的子女们也都回来了叫着“爸”、“妈”高兴地走进家门，而这位老人看着天上燃放的烟花爆竹想着儿子说的话“爸，我过年公司加班，就不回去了，然后是一句祝福的话”。他一个人转身往家门口走，这时邻居看到了就喊：“老严，来这里吃饭吧”。
老人摆了摆手，邻居就一边拉着他一边说“多一个人，就多一双筷子的事”。筷子连起了我们中国人的人生百态。这是只有中国人才懂得的情感。
筷子作为我们生活中必不可少的餐具之一，你知道它是怎么来的吗 ?
关于筷子的由来可以追溯到3000年前的商纣王时期。就是当时纣王有几味菜肴太烫了，苏妲己为了讨好纣王从头上取下两根玉簪，将菜夹起吹了吹，等凉一些再送到纣王口中，纣王很是开心，非常享受美人喂饭的乐趣，因此要妲己天天如此。时间一长，妲己救命人打造一对略长的玉簪，后来这种方式传到了民间，就衍生了筷子。
筷子不仅是中式餐桌上必备的餐具，也是象征中华文明的一种符号。
经过长期的发展，筷子逐渐形成“首方足圆”的外观，对应天圆地方；它的标准长度为七寸六分，代表人的七情六欲。其次正确的'手持筷子时，拇指、食指在上，无名指、小指在下，中指在中间，代表天地人三才之象，这是我们中国人对人和世界关系的理解。
此外筷子由两根组成，包含了太极和阴阳的理念。太极是一，阴阳是二；一就是二，二就是一，一中有二，合二为一。这就是我们中国人的哲学。
我们一定要对我们的传统文化有信心，别看一双小小的筷子，它是我们伟大的发明之一，更是我们中国5000年文化的载体。筷子是世界上公认的中国国粹，作为中国人，我们更应该为之而自豪。
筷子的由来是什么
传说一：大禹发明筷子
舜时代，洪水泛滥，对人们生产生活产生极大影响，于是命禹去治理水患。为了清除水患，禹三过家门而不入，生怕耽搁一分一秒。有一次，禹在一个岛上煮肉，肉煮熟后因为在沸水里太烫而无法用手抓食。
禹特别着急，他还要赶在洪峰前做很多工作呢，不能因为等锅里肉和水都凉了而浪费时间啊。突然，他灵机一动，砍下两根树枝把肉夹了出来，吹两口就能吃了。
从此，为了节约时间，禹总是用削好的两根树枝吃饭，久而久之，对两根树枝的使用也越来越熟练。其他人见到禹这样吃饭既不烫手，也凉的快，还不会把手弄得油油的，开始模仿他的方法，这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史，但因熟食烫手，筷箸因运而生，这是合乎人类生活发展规律的。
《礼记》郑注云“以土涂生物，炮而食之”。这是把谷子以树叶包好，糊泥置火中烤熟。有专家认为这种烤食法也推动了箸之形成。当先民把包好涂泥的谷粒置火灰中烤时，为使其受熟均匀，不断用树枝拨动，我们聪明祖先也就是在拨动原始爆米花的过程中得到启发，天长日久，筷箸的雏形也渐渐地在先民手中出现。
这当然是推测，因为新石器时代末期进入到夏禹时代还没有文字，当时无法记录箸之发明过程，但饮食专家的这些推测是不无科学道理的。
传说二：妲己发明筷子
商朝纣王，暴虐成性，整天花天酒地而且特别挑剔，总是说这个菜太凉啦、那个肉太烫啦，很多厨师就这么丢掉了自己的性命。妲己虽说是纣王至爱，但纣王发怒时还是会略有害怕，于是，每次都会在纣王吃饭前先尝一尝是否合口。
有一次，妲己感觉菜有些烫，可是纣王吃饭时间不能耽搁，急中生智，从头上取下玉簪子，把菜夹起来吹凉后送入纣王口中。纣王大喜，认为这是一种享受，于是让工匠制作两根长玉箸，天天由妲己来喂自己吃饭。后来这种吃饭方式流传到民间，普及开来。
在《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，但是据考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发现的钢箸，经考证其年代是早于纣王时代的。
这则传说，不像第一个传说充满着神话色彩，而比较贴近生活，有某些现实意义，但依然富于传奇性，也与史实不符。考古学家在安阳侯家庄1005号殷商墓中发掘出的`钢箸（筷），经考证其年代早于殷纣末期的纣王时代，显然，筷子既不是纣王发明，也非妲己创造，应是更早的产物。
传说三：姜子牙发明筷子
姜子牙钓鱼，用的是直钩，而且除了直钩钓鱼其它什么都不会，过得穷困潦倒，他老婆心有邪念，想将他害死然后另嫁他人。直钩怎么能钓到鱼呢？
有一天，姜子牙和往常一样两手空空回到家里，老婆却比以前格外温柔：“你饿了吧？我给你做了肉，快趁热吃吧。”姜子牙伸手抓肉，迫不及待，突然从窗外飞来一只鸟啄了他一口。他疼得大叫一声，起身把鸟赶走，然后又去拿肉要吃，那只鸟又飞过来啄了他手背一口。
姜子牙心想：这鸟为什么一见我拿肉就要啄我？难道不让我吃肉么？于是他试探性的再一次把肉拿起来，鸟儿又飞过来啄他。姜子牙明白了，这是一只神鸟，于是假装赶鸟，和鸟儿一起跑了出去，鸟儿落在无人半山坡的一棵丝竹上，居然用人声唱了起来：“姜子牙啊姜子牙，吃肉不可用手抓，夹肉就在我脚下~~”姜子牙听完，想了想，摘下两根丝竹回家。
回到家中老婆又来催他吃肉，姜子牙把两根丝竹握在手里去夹肉，突然看到丝竹嘶嘶地冒起了一股青烟。姜子牙问：“这肉怎么会冒烟呢？难道有毒？”边说边夹起一块肉往老婆嘴里送，老婆吓得逃出门去。姜子牙知道这是神鸟送的神竹，从此每次吃饭都用两根丝竹。这件事传出去后，邻居也开始纷纷学习用丝竹吃饭，筷子就这么一代代流传下来了。
这个传说显然是崇拜姜子牙的产物，与史料记载也不符。
殷纣王时代已出现了象牙筷，姜子牙和殷纣王是同时代的人，既然纣王已经用上象牙筷，那姜子牙的丝竹筷也就谈不上什么发明创造了。不过有一点却是真实的，那就是商代民间以竹为筷。
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